*魔鬼基金,多多益善*

2012年7月8日星期日

面屋武藏拉面+许留山​甜品

禁不住噗友频频赞美面屋武藏的拉面,周末拉了他前往One U Isetan Food Paradise。
据网上了解,面屋武藏是日本著名连锁拉面店,人气响当当。
我呐!未有机会踏足日本,所以对它绝对是很陌生。

是凭着噗友的口耳相传,我决定好好去见识这家人气拉面店。
中午12点抵达,已排满了人潮,服务员保证5分钟给我安排座位。
我火速点餐和火速结账,服务员也速度性地让我们入座。




面屋武藏的拉面,佐料包括叉烧片、溏心蛋、芦笋和葱花。
汤头分为白(Shiro)、黑(Kuro)和红(Aka),我点了碗黑汤头。
黑汤头的油葱香很重,浓浊的汤美感有缺,但美味度评价高。


这种重口味的汤头是我喜欢的!!唯一要挑剔的是面条不够软。
或许说它的面条是带有嚼劲度,但不是我喜欢的那种略点硬度口感。
面条需要稍微泡泡汤才加分,这当然是我个人对饮食的一点小习惯,不能做标准。


给abang点了碗干拉面,佐料是一样。
面屋藏武的拉面份量有1、1.5、2和2.5,大概就是小中大和特大。
食量大的人可以直接点2.5,价钱一样,又可以吃得很过瘾。


干拉面附加一碗肉块汤,边沾汤边吃,或直接将汤捞进面条里也ok。
肉片汤略咸,我个人觉得干拉面比汤拉面来得逊色。
不过肉片真的无敌大,几乎覆盖整碗拉面。


我的汤拉面在abang协助下,吃到一干二净。
倒是干拉面吃剩至少1/4,虽然两碗的份量仅是1.5。
对小胃口的人而言,没人协助的情况下,1的份量大概就刚刚好了。


午餐后逛了圈one u,主要都是看婴儿专门店。
接着跟他逛了些精品店找摄影道具,时间就差不多要进行下午茶了。

我建议去许留山吃甜品,有点想念他们的芒果捞河。
点了这客芒果捞河,不晓得是不是季节有差?芒果不够香甜爽口。
椰汁制成的河粉倒是很抢味道,整体跟香港比较下,略逊色。


Abang发现那球芒果肉里有几片小锡纸,我马上跟服务员了解。
大概知道应该是厨房的人大意把包裹芒果的锡纸一拼给削了进去,虽然服务员回报说查不出究竟。

我看服务员道歉态度诚恳,加上愿意免费这碗芒果捞河,就也没追究下去。
反正我不是有心闹事,纯粹发表顾客权益,绝没心刻意为难打工仔。
所以嘛!这碗芒果捞河算是许留山请我吃!!


芒果糯米糍,糯米很Q口,内馅是芒果肉,卖相也不错。
唯一我不爱的是外层裹上椰丝,会抢掉大部分芒果的香味。



后记:此文是其中一篇手指内的失文,重写明显行货了许多。原文中段其实提了很多我对宝宝商品的想法,但由于重写。。。所以嘛。。。就这样好了!XDD

27 条评论:

Constance Ant 说...

i like ramen. but i love the eggie more. the slightly runny yolk. ooh lala XD

i have tried huilaosan in hong kong. but i don't it extraordinarily yummy. the mango wasn't in season, perhaps?

mamaceo 说...

这个溏心蛋
看到我口水流满地
是我喜欢的蛋的做法
无奈它是猪肉的呜呜呜
问过服务员, 他们说KLCC 八月会开是PORK FREE的 :P

许留山我走过好几次
就是还没有去试过
因为这里的许留山没有我喜欢的凉茶+龟 ling 爽
而且我的胃不太可以喝类似 ice blended 的冰品
有看很多人介绍糯米糍
下次去试这个

你这张照片
气色很好哦
美!

mamaceo 说...

我也很爱研究宝宝商品
等待你下次的分享 :P

匿名 说...

很特别的名字,
汤料看起来好浓稠,Shiro,Kuro,Aka是什么原料可知道?
芒果肉里有几片小锡纸。。想了下也想不到所以然。。

Ran

匿名 说...

很特别的名字,
汤料看起来好浓稠,Shiro,Kuro,Aka是什么原料可知道?
芒果肉里有几片小锡纸。。想了下也想不到所以然。。

Ran

~珊姑娘~ 说...

面屋武藏是新开的吗??做么我没有印象的?
那天去Paradigm要吃goku raku ramen吃不到,很想吃拉面呢,现在又看到你介绍这个了!很好吃的样子啦!!

许留山我也听说一些朋友的comment不是非常好吃,难道不能如香港的水准。。。>.<?

嘻嘻,现在这阶段逛宝宝部很开心的, 期待~

ei...是孕妇吗?怎么一点都不像呀?? 哈哈哈。美呀~

YT 说...

我那天在One U又看到许留山,我也是他们家的粉丝,所以有些兴奋。不过后来因为有太多东西想要吃,所以暂时搁置了这个选择。下次去KL铁定会去尝尝。

呵呵,把这个拉面加入我的试吃名单,下次去要试试看。

kym 说...

第一张照片就隐隐约约,看到大门外坐着的好像是你。。
哈哈。。下面几张就看到你了~~

果然还是美美样。。下巴还是尖尖的噢。。

你abang什么时候帮你拍大肚写真集呢。。嘻嘻。。

Red 说...

坐在大门外的你,怎么看都不像是孕妇。。。呵呵

我不爱拉面,不知道为何,通常去日本料理都不会点的,没有办法,我就是爱炒果条拉沙咖喱面。。 Penang-Lang MODE ON!!!

AnNy 说...

我也很想念他们的甜品呢。。。。
我也觉得你还是和以前一样那么漂亮。。那么有魅力。。。

KikoChan 说...

我还没试过许留山哦。。找机会试试先。。^^

Eugein 说...

Constance Ant,这家溏心蛋的水准不统一,偶尔会吃到全熟蛋。你喜欢拉面的话,应该吃吃这家,还蛮多食家推荐。

Joyce,你找个喜欢吃猪肉的人结伴,然后把你的叉烧夹给朋友吃,自己吃汤面配溏心蛋也ok啊!!是吗?KLCC要开分店,还要是halal?嗯,可是日式拉面没有了猪骨汤底就等于失去了灵魂。

大马的许留山水准真的不如香港,不晓得是不是我心里作用?反正在香港吃他们家的甜品,超有印象和怀念的。气色好,大概是我穿了件亮眼的外套吧~XD

Ran,拉面屋的名字就类似隐士武士卖拉面那种感觉对不对?事实上,里面还真的有位穿着武士服的日本主厨站场,厨房里的人不间断地喊口号,冲劲满满似的。

Shiro是白汤(洋葱口味),Aka是红汤(有辣椒油),我点的Kuro黑汤(葱油+鸡爪熬成)。我特地到网上去解疑~^^

♥芊芊♥ 说...

俏孕妇!!(小小声说,黄色小外套+白色连身裙也是我很爱的搭配之一,很靓丽)

我跟我老公说,明年就算无法出国,去近近的kl也行,目的就是为了逛街+吃美食,哈哈。

我也没想过我现在可以随便在婴儿用品专卖店一待就是一小时以上!太多东西得explore研究了,哈哈。我已经draft了好几篇我买的宝宝用品文,希望可以早日po出来(至少一定要在我生之前,:P)

§kinny älien 说...

周一上班看到美美孕妇,心情大好啊~~ ^^

这拉面店的名字有点拗口,面屋武藏 (舌头打结了 XDD)

我也爱吃拉面,最近哈的是Goku Raku~~ ^^

捧上桌的食物有问题,我也是会直接告诉餐厅服务生的,除了那是我们身为消费者的权利,也可以避免别人遇到相同问题啊!想想如果是小孩吃到你那碗甜品,把锡纸吞下肚怎么办?

Eugein 说...

珊姑娘,嗯~拉面屋是新开,在One U Isetan三楼美食部。你爱拉面的话,应该去试试,汤底很浓郁滋味。进军大马后的许留山还蛮让我失望的,谁叫每次在香港吃都留下好印象啊!!!>_<

现在已经陆续开始购买宝宝商品,担心怀孕后期没有太多精神去逛街。哈哈~谢谢赞美,其实近期有开始觉得自己脸肿了,站起来和走起来也有点慢动作,不灵活了~:p

YT,你那天过来KL分明就是美食团,有好几家新餐厅都被你朝拜了。One U Isetan三楼美食部有好几家拉面,北海道和一郎据说口碑也不错,但最多人潮还是面屋武藏。

Kym,我家abang说是他的技术帮我拍出瘦瘦尖尖的脸,明明就是我的pose摆到好(两个都是不要脸的家伙XD)!我的肚子还不够大,不能拍孕妇写真,看情况我应该至少是8个月才能露肚皮拍照。

Red,其实白色裙子算很显肚皮,穿其他衣服反而更不像孕妇。Penang食物我也爱,想到炒馃条和虾面,口水就流。

Anny,或许是目前水果不当季吧!甜品吃起来没有回忆中的那种美味。。。:(

Kiko,许留山连续在多家商场开了分店,你要吃的话大概附近就有一家了。

匿名 说...

我也爱许留香
许留香是我和家人在香港吃了还会想念的
下次有机会去kl我也要去吃^_^
choco yam

Eugein 说...

芊芊,我常常为了让气色好,都专挑一些亮眼的服饰,我总觉得暗沉沉很容易影响人的磁场(除非工作是某些专业人士)。

你跟我一样,今年不能出国,到外坡走走散散心也满足。咦,你这家伙明明就刚去了香港回来,不准抱怨了!!我和老公每次逛街就顺便看宝宝商品,买些买些,一来荷包不需要秒间出血,二来不需要扛个半死。XD

Alien,可以让你心情好,我是功德无量啊!!XD拉面店是跟日本总店一样,日本很多餐厅名字都很拗口啊!

向店家反映问题,是顾客的权利。我还真的遇过有些餐厅对问题不了了之,如果真的惹到我底线,我绝对也是那种会写投诉信,咬着对方不怕麻烦的顾客。:p

Choco Yam,许留山应该也快要进军新加坡市场了,到时无需刻意到KL来吃甜品。

考拉拉 说...

没去过香港(我没去过的地方好像很多,哈哈!),但久闻许留山大名。之前终于去了他们在大马的第一家“旗舰店”,点了一桌子的芒果甜品慢慢品尝。发现他家的甜品和其他店家的不同之处在于--甜度。说真的,甜品甜品,但许留山的甜品还真不能算“甜”也,至少比起本地其他甜品店来说拉。。。但我还是觉得,甜品有适度的甜度才有幸福的感觉。所以让我日夜挂念的许留山,初次品尝确实有点小失望了,哈!

如果你爱拉面,有机会可以去品尝 sri petaling 的岩山拉面。是不便宜,但真的好吃也。。。

Eugein 说...

考拉拉,其实我不太在意冰品不够甜,只要水果出色就能加分!但是,我很在意蛋糕、布丁等那些甜品不甜,这点和你很像~XD

岩手拉面是香港老板,他开业不久就曾去光顾了,大马的合作伙伴刚好是我的同事,呵呵!岩手拉面和面屋武藏的价位差不多,面条方面,我私心觉得岩手比较合我口味。加上香港厨师兼老板对面条的执意与坚持,让我当时印象非常深刻。

Elky Pang 说...

我要去试拉面~
然后我要你的看你的宝宝产品分享哦~
虽然我还没宝宝但是想感受你的快乐~

匿名 说...

Shiro是白汤(洋葱口味),Aka是红汤(有辣椒油),我点的Kuro黑汤(葱油+鸡爪熬成)。我特地到网上去解疑~^^

就像忍者武士之类的,很地道日本式!

问了你后,我也去google了一下,原来是miso的种类,但只知道颜色,不懂原来Aka红色是带辣椒!

我家就有浅褐色的,但不是白也不是黑。。我之前买的时候只知道是豆类。。到底是什么,还真要扒头搞不明。


Ran

匿名 说...

好漂亮的孕妇噢
妮可

娃娃 说...

想念许留山了...
想念他家的燕窝炖蛋~
想念芒果冰...

最想不到的是, 我家啊b尽然喜欢他们家的咖喱拼盘...

匿名 说...

这篇拉面食吸引啦。。 我上上个星期六去不知道耶,错过了。。;(
你是超级美孕妇啦,我已经无法遮掩了。加上素颜和宽松的衣服,haiz...
*我也要看宝宝产品,这是现阶段最让我蠢蠢欲动的。。哈哈哈!
-kelly-

Eugein 说...

Elky,宝宝产品等后期买到7788才分享,先努力写完我的游记~XD

Ran,日式汤和日式料理不要问我,我只会吃,食材方面完全就是门外汉~:p

妮可,谢谢~^^

娃娃,哈哈~这里的分店也有咖哩拼盘,萝卜糕等小吃~赶快行动吧!!!

Kelly,你的肚皮很隆了吗?我在现阶段还是看不出像孕妇(指的是肚皮),但脸有稍微出现水肿了。宝宝商品你开始入手了吗?我只是买了小量,而且几乎都是我老公负责入手的~:p

匿名 说...

有经验的孕妇都说好斯文(指肚皮),但看了妳,就觉得我的算明显多了。起码都认得出是孕妇!可能怀的是女儿,有腰身的衣服早就穿不下了,我的腰-已经离家出走了!(泪奔)多两天就六个月了,我共重了4kg。至于水肿,就暂时还没发生,你也不会啦,别太夸张了。。XD

我在快满四个月时就在babyfair开始入手了。那时还不知道性别,都买些哺乳产品和器材,奶瓶,nappybag等。不久,知道了是个女娃儿后,就兴奋的趁bb专门店大减价,把0-1岁的日常衣物都买了。现阶段就差一些大样的商品还没下手。如stroller,car seat, bathtub,bouncer,bb monitor等。

我下手都很快!因为在头两个月已经做好功课。;P 幸好身边有个刚产过孩子的表妹陪同,决定大部分东西都在4-7个月间准备最好。虽然大多数人都说不用太早,7个月再准备。我现在已经觉得行动开始苯挫,肚子也隆起来,好难在人挤人的情况下好好购物了。

*对了,记得妳很早就肚皮痒了吧,现在还好吗?我正用着Clarins的body treatment oil。超好用!!搭配他家的stretch mark cream更棒!个人觉得比bio oil 优多了。如妳想知道宝宝商品,可在fb pm我,非常乐意分享。
-kelly-

Eugein 说...

Kelly,4kg而已嘛!不算多!!怀孕后期体重会飙得更快!哇~是个女娃娃耶!我最喜欢女娃娃了!!我目前入手的婴儿商品都属于基本,stroller和car seat这些有人过手给我,不需要买。

你早买是好事,怀孕后期比较累,要逛街可能有心无力。我希望能在8个月之前就买妥一切,后期大概会减少出门。

只要持续涂油,我肚皮痒的问题就解决。Clarins的body treatment oil很有口碑,很多孕妇都推荐,我刚刚让老公买了L'occitane almond supple skin oil,口碑也不错。

好哇~我迟些FB你我宝宝的性别~^^