2011 Krabi行~住进热带雨林中

计划去Krabi，纯属想弥补我新年不告假的空虚感。
兼顺便庆祝爱的11周年，一石二鸟。

由于Krabi在网上的游记并不多，造成住宿参考资料有限。
唯有浏览酒店网的评语，直接从高分推荐开始筛选。

计划不如我想象顺利，排名1-4名的酒店不是超出预算就满客。
最后预订了排在第5名的Sunda Resort。

Sunda Resort的地理位置，其实没有太方便。
为了要配合树林环境的设计，度假屋建在海边较内的安静区。

住客必须乘坐度假屋提供的小van或tuktuk才能出到海边。
回去时找公共电话拨回度假屋告知地点，他们就会派车接你。
当然，你也可租借电单车作为暂时代步工具。

度假屋四周都是茂密的绿色植物，沿着小径两边的房间都被绿景包围着。


房间门是透明，可以看到房间的全貌，窗帘不拉下来就是个透明屋。


房间的full view，有私人户外露台，光线很充足。


私人露台除了晒湿衣服，我几乎不愿意多逗留。
原因是害怕看到某些会令我着噩梦的爬虫类。

度假屋派小象来欢迎我~^^

露天的厕所，早上的感觉还行，入夜后就变得很阴森。T_T

我们那间度假屋大门刚好对着泳池，虫声水声，体验最真实的大自然声音。

整个度假屋一共有两个泳池，这是其中一个。
对着山景嬉水，仿佛像置身在世外桃源。

度假屋前段还有条小溪，让你全情置身在热带雨林里。

度假屋里的宠物猫，乱乱给它取名叫Garfield。
经过3天下来，发现原来我们是沟通得来。^^

度假屋提供接送的van和tuktuk，差别也太多了啊~:p
接送服务值得称赞，几乎都在5分钟内抵达。

度假屋的早餐中规中矩，该有的都有。

置身在绿境中用餐，鸟声虫声作背景音乐，不失为一种大自然的享受。

Krabi的观光客鲜少亚洲人，整个度假屋除了员工外，似乎只有我们两个亚洲脸孔。

这张像极了度假屋里的幽灵照~:p

情人节小平凡

今年情人节，我告了假。
不是去大肆庆祝，而是安排了去另一家专科中心做物理治疗。
虽说不是第一次做物理治疗，却无法阻止心情变忐忑。

治疗结束，换上华衣后再略微画上皮，仿佛又是另一个重生的自己。
跟爱人在Brussels Beer Café吃了顿丰盛的情人节午餐。
啤酒配淡菜，未入夜已醉醺醺。

紧接的节目是去逛车行，试车当拍拖。
全身发亮的白马实在好迷人，流线感劲靓。
试车后，大抵这次感性较理性更胜一筹。

晚上则以《我爱香港》这部电影作为情人节的落幕。
没有鲜花和礼物的情人节，仍然很实在。
所有爱惜，将我当宝，愿意花时间，足以证明心里有我。

爱情，即使平静如湖，也能感受到幸福快乐。

前提是，我们心里都有彼此。

“指”想漂亮过新年

新年前例牌到楼下的指甲店让Elaine帮我双手双脚扮靓。
自从搬来公寓后，几乎指甲美容的事儿都交给她。
除了价钱比较便宜，上色的功夫也不逊色。
Elaine的人极健谈和愿意分享，时常在闲聊中获得指甲保养的小tips。

因为时间的关系，所以我这次选择用贴纸代替彩绘。
底色挑了偏肉的裸色，再贴上浪漫的蕾花边，简单不俗气。


整体的效果颇满意，但是相信换上彩绘的方式会更持久。
贴纸大概只能维持1个星期左右，我初六就将全部给卸掉。


这款OPI的肉裸色是我第3次上，非常得我欢心。
以前，我去做指甲美容从不把裸色考虑在内。

自从大半年前Elaine介绍我这款店家Top色之一后，逐渐接受并喜欢上。
基本Manicure护理+贴纸，一共收费RM50，很合理。


至于Pedicure，心里想说新年不免俗要来款红色旺一旺。
红寇寇的指甲油特别显皮肤白皙，安全度接近98%。

可是最后为了要配合我选定的黑色蕾丝贴纸，不得不放弃红色。
经过一轮试色后，最终经过Elaine的意见选用草莓牛奶色。

这款草莓牛奶色是粉油，最考师傅的手艺功夫。
我自己曾DIY过粉油色，怎么上也不均匀和不理想。

Elaine说粉油上色比一般指甲油更有难度，也更考手艺。
除了讲究手力轻和快，也要确定整体均匀。
指甲师们考试都以粉油为标准，pass了粉油这关就能毕业。
原来指甲油还有那么多小infor，闲聊中又得到bonus的小知识。

开始我还担心草莓牛奶色不好搭，因为向来都特别偏爱深色Pedicure。
End up，发现搭好几种不同风格的鞋款都不会冲突。
即使是最难搞的豹纹也一样很理想。


Jolin的OOPS!J彩藕色指甲油是Joyce（宅妈CEO）送我。
原本说好一起订购，结果热心的她说当贺我1月变成Mrs的小礼物。
我就却之不恭，谢谢你啊～Joyce！！


裸色的彩藕非常非常漂亮，我一上到指甲就看到它的惊艳。
这次算是我第一趟接触OOPS!J的指甲油，色泽很饱满，易上也易干。
Size比OPI再小一些，圆圆的好可爱。


再放一次手指的特写，彩藕色真的很赞很迷人。
我是打从心里将它列为心目中的Top 3颜色之一。
Again，谢谢Joyce，我很喜欢这份小礼物，love it so much！！

我家有个厨娘

如题，正是我的母亲大人。
我妈在厨房的十八般武艺是被我和我妹逼出来的~我是最大主谋。
此话何解？生一个像我这样要求多多的女儿就懂了，呵呵！:p

我常跟我妈说，人要求进步，小天地也是能冲出宇宙去。
就算是烹饪，也要多学多实习多创新。
在我们彼此的影响下，我妈还真的频频尝试新东西来挑战极限。

一般小食中心的食物，我妈已经能掌握7788。
例如：板面、虾面、咖哩面、喇沙、猪肉丸粉、云吞面等等~
当然她的拿手菜也不逊色，我常开玩笑说要帮她开私房菜馆。

我相信每个妈妈都是大家心目中的厨娘，随便就能煮出几道私房菜。
可是，我家厨娘很愿意求新求变，让创意任意发挥。

当孩子最幸福的，莫过于吃到妈妈的味道。
加上，不时都有新惊喜，幸福往往加倍。:)

善意提醒，不管多忙，也要记得多回家吃妈妈煮的饭。
吃完后，不忘多给予赞美鼓励，保证下次还有更美味的等着你。

***********************************************************************

母亲大人煮的鱼头米粉，额外加鱼滑是经过我special order才出现。^^


连Sarawak干捞面也登场，未吃就已经很感动了~


干捞面外加猪肉丸汤，棒棒棒！！！
母亲大人近期熬汤为了迁就我偶尔吃素都舍弃了猪骨鸡壳，选用黄豆熬汤，味道极佳。


瓦煲鸡饭也是她的拿手食物，鸡和腊肠的分量是很夸张多。
蒸咸鱼则是视自己口味另再加上。


为了配合我每周吃素一天，母亲大人在素食又下了一番功夫。
锵锵~素肉骨茶，里面都是一些菌类、豆包、腐竹等等，比荤的肉骨茶更出色。
感谢啊~让我吃素也能多姿多彩。


其它的素菜她也能够做的有模有样，我要求母亲大人烹调素食尽量以蔬菜类、豆腐、冬粉、菌类、荞麦等食材，减少用人造斋料。除了不健康之外，营养成分比吃肉更糟糕。

母亲大人偶尔也爱翻土玩种植，阳台这盘紫罗兰就是她打理。

曼谷唐人街@私心推荐必吃海鲜

别人问我曼谷有什么必吃，唐人街的海鲜必定在我推荐名单里。
便宜不再说，讲求新鲜度，出菜效率快，味道更是赞不绝口。
所以嘛，我特别偏私为它来做推荐。

对shopping咖而言，唐人街不怎么好逛，早市做批发为主，四处都是鱼翅燕窝金器店铺。
除非你想说买金或吃鱼翅，才会到唐人街去见识。
加上，唐人街只有MRT可以抵达，从闹区过去先要搭BTS，才能转MRT，颇浪费时间。

以我在泰国行走的style，招手搭计程车是一贯的作风，去唐人街当然也不例外。
计程车起跳35泰铢，有舒服的空调，外加车手般技术的司机。

话说，我们上个月如往常一样搭计程车到唐人街海鲜馆。
习惯性地抵达青衣那家店，眼前出现长长的人龙。
看看当地时间，超过了8pm，心知不妙，我们去晚了就要排队。

海鲜馆会门庭若市，我不意外，但青衣员工一直哄我们等等马上能安排座位，却一直轮不上来。
大约5分钟左右，我们决定转场去隔壁那家红衣海鲜馆。

这两家海鲜馆在唐人街都超有人气，通常以青衣和红衣来区分。
青衣一般稍微多捧场客，主要是他们较为有历史，红衣经营的时间也较为短。

经过这次光顾后，我的评语是两家的水准不相上下，旗鼓相当。
唯一明显的差别是，青衣那家的餐牌有用心排版和拍照，食物看起来比较吸引。

好咯~是时候上菜了！趁新年未结束，让我恶魔地post上美食照片来诱惑大家。
4个人点了5款菜，我是标准的海鲜控！！XD


人在泰国，怎样都要来一锅道地东炎汤。
海鲜和菌类吸满了香浓酸辣的东炎汤，味道好到不得了。
尤其是那股青茅香，简直让汤头锦上添花。


咖哩螃蟹，那个加入蛋液香稠的咖哩汁拌饭超惹味。
个人偏见觉得下次你们想点螃蟹，不要点这款，不是味道的问题，而是吃螃蟹很麻烦。
我推荐点另外还有一种酿螃蟹壳的螃蟹料理，省很多麻烦。


我就是为了吃这种烤虾才来唐人街的海鲜馆，必点！我的至爱！！
肉质弹牙程度简直像活虾，剥壳后沾点酸辣酱就很原始的味道。
先声明那个酱汁劲辣，要有心理准备才好。


青柠蒸鱼是泰国特有的烹调方式，这里不少泰国餐厅都爱用这种煮法。
带酸辣的口感，很醒胃！当然，换成烤鱼也不错。


泰国蚝煎，蚝的数量超丰富，一碟才100泰铢，真的值回票价。

这种露天的用餐方式，充满风味。因为香港有个曼谷达人在节目中多次介绍这里的海鲜，所以香港人很爱来这里尝鲜，我们周围几乎都坐满了香港游客。当然，泰国当地人也不少，这就证明了食物的口碑。

这顿海鲜餐一共花了1400泰铢，又螃蟹又虾又鱼又蚝，挺合理吧！

重要是，大家都吃得好尽兴。

Happy地又搭计程车回闹市继续shopping去！！^^

天堂地狱之味@雪糕

从天堂到地狱，似难，实易。
一念天堂，一念地狱。
这句比喻馋嘴的欲望最贴切。

沮丧、压力、疲劳、旅行、天气闷热等时会神推鬼拥下尝雪糕来放肆。
仿佛，吃一口雪糕，呼一口闷气，纵多郁闷，都能放低。
虽知，每次吃完之后都后悔到想跳海。
却仍任性想体验当下的痛快感。

减肥~雪糕~减肥~雪糕，经常矛盾地并存着。
既然如此，唯有判落地狱后再努力回到天堂吧！

***************************************************************

Haagen Dazs雪糕+waffle的下午茶。
4球雪糕、waffle、草莓、香蕉、巧克力酱和奶油忌廉，诱惑十足。
雪糕配waffle，一冷一热，其实吃得很过瘾。


在泰国，真的餐餐都能以雪糕作为下午茶。
因为泰国人都很爱Swensen’s，爱它软绵绵的雪糕，爱它平民的价位，爱它推陈新出的组合配搭。

上一趟旅程逗留在Krabi仅3天，却吃足2天雪糕下午茶。
豁免的那天，主要是我们全天候都出海游岛去，实在遇不上雪糕。
夸张吗？绝对不会。在炎热的Krabi，真的很需要雪糕来消暑。

Day 1点了巧克力系列的雪糕，脆如饼干的waffle垫底。
除了雪糕，还有brownie、香蕉、巧克力酱和奶油忌廉锦上添花。

巧克力的浓郁在口腔徘徊，入口即消走体内一半的炎热，magic。


Day 3则点草莓系列雪糕，今回来个巧克力火锅组。
4球草莓雪糕和雪葩，酸甜融合，属于较为醒胃的甜品。

草莓和香蕉沾上暖暖的巧克力酱，又是另一阵巧克力香。
这盘下午茶，让人情不自禁一匙接一匙，是魔鬼做的食品。


去泰国爱光顾Swensen’s其一原因，是他们的贴心。
无论你点几客雪糕，总会给座上每位顾客奉上冰水，无限续杯。

其二原因，是平民的价位，人人负担得起。
Menu上的雪糕拼盘一般都低于300泰铢，强调吃得开心（付钱也开心）。

巧克力系列以人气零食作配搭，例如Orea、Snickers、Malteser等等。
势必要你吃起来整个人像被巧克力浓浓地笼罩着。

儿时最爱的香蕉船，犹如打开了童年那个潘多拉盒子。

Swensen’s惯例每个月都推出新系列雪糕。
时月精选是草莓系列Strawberry Moments，价钱叫人惊喜。
实在说服不了自己不来一客草莓雪糕。:p

丰收10年

又一年了。

连续的忙碌让我赶不及趁2010年结束以前写心情回顾，于是告诉了自己新年前要把这篇文章完成，希望不要失去了回顾的意义。

两个凌晨，我悄悄爬起床在书房滴滴答答地打起稿。另一厢，开启他手提电脑内的相片集，让画面唤醒我的记忆。

2010年，无疑是我人生中充满惊喜及考验的一年。很多没有计划在内的安排一单接一单地蹦出来，庆幸的是种种变化是好事多过坏事。

从未想过有生之年能去法国，那是个遥远的梦。去年在毫无预计的安排下，8个月内为了所爱的人居然还飞了两趟巴黎。感谢，所有美好的事情都选择在巴黎诞生。

巴黎那家甜品屋、罗浮宫外歇息的午后、路人甲乙丙丁的祝福。。。偶尔在梦中悠转，仍以为自己睡在那浪漫的国度。

在没有爱人相伴的大半年，我选择以书籍和烘焙打发孤独。意外收获往往预料不及，多年心结随着文字得到释放，他和他，已经不再继续令我狷介。那桩心事正式在同年里烟消云散，该淡出的人是时候淡出了。

突如其来的旧病复发也曾一度使我心情下沉，然而，那次消极维持好短暂。因为，我真的长大了，与其将自己陷入一片苦况，倒不如认清事实。故，我乖乖做了长达6个月的物理治疗至今，并且同时间也靠宗教让心灵得到支柱。

或许见识了外面世界的精彩，迅速获得些小领悟。逐渐觉得自己对某些得与失其实可以表现得更豁达和成熟。即使有条件继续为所欲为，仍要在适龄中醒来。我相信冥冥中有所安排，包括结婚生仔都一样。

这些年来，一直无太大的梦想，也没有过高的志气，但愿今年能比往年过得好一些些，就是我每年小小的新年愿望。总觉得，人生中某些时候能说服自己随缘，就尽量随缘。越强求就越不能顺应，只怕下场是亲手把自己困在死胡同。原来不计较，真的比较快乐。

2010年也甚称是我丰收的10年，感情、工作、金钱、才华、见识。。。统统一次过给我莫大的回报。不敢说自己这些年来全凭运气，实质上所付出的努力亦有数计。正如我默默耕耘魔鬼情诗一样，永远不求高分，只求合格。

Last but not least，我祝愿各位blog友们兔年大丰收！红包拿不完~See you！！