【东京夏日追风自驾游】河口湖必吃不动名物锅，云朵建筑物有惊喜！

结束了天上山公园的行程，我们准备出发到附近的【不动茶屋】品尝当地的乡土料理。这家餐厅是我家abang建议，所以实际上吃什么我也是去到目的地才知道，像解开丝带发现礼物内的“惊喜”。

当然这样的“惊喜”仅限经常同游默契绝佳的旅伴身上，因为大家都很了解彼此，所以惊喜很少会变成惊吓，哈哈哈！！这也是我和abang向来出游的方式，如果我有特别想要去的餐厅和景点会提前丢给他，要是没有什么非去不可的话，就让司机abang来决定路线方便之选。

【不动茶屋】名字听起来是不是很有趣？感觉就像宫崎骏动画片内会出现的地方。而实际看到这栋【不动茶屋】的真身造型的确跟宫崎骏那种天马行空元素联想在一块。

外形如同不规矩的云朵，后来翻查资料说是建筑师希望巧妙地将建筑物融合在富士山的风景中，感觉好像是从富士山飘下来的一朵白云。蓝天配上一朵陆地上的白云，煞是好看也别有一番艺术感。

【不动茶屋】其实有好几家分店，这家位于东恋路云朵建筑物的分店是当中最特别。不过由于佳通不方便，不走自驾游路线的旅人多是光顾位于河口湖駅前方的分店，难怪堂内都是当地人居多。

如同外形不规矩的形状，内部也是呈现像洞穴这般的不规矩的设计。而且我们发现在里面说话时回音特大，午餐繁忙时间人潮多也显得气氛超热闹。

餐牌就是很简单，第一种是吃不动名物锅（一锅适合2人吃），第二种是生马肉（这个有心理障碍所以不敢点），第三种豆皮寿司。我们一共点了3锅不动名物，先看看分量再决定要不要下单豆皮寿司。

不动名物锅上桌的就是这一大盆的铁锅，里面装的就是招牌味噌南瓜野菜面了，感觉有点像乌冬还是板面的面条。份量颇多，除非你是大胃王食量不然还是建议两个人分着吃就刚刚好。

汤头加入味噌与南瓜来调和，浓稠的汤头，口感十分浓郁，稍微有些重口味，可是客家妹就爱重口味。吃起来更多是朴实自然口感的料理，里面放有丰富的野菜和大大片的南瓜，天凉的当下吃起来相当暖胃。

必须要说一说面条尝起来咬劲十足，弹牙程度有赞！因为口感偏厚，所以跟我们吃的板面还是会有差，吃完就满满饱足感。

吃饱离开刚好发现停放在我们车旁边的趣景，好悠哉的宠物狗。旅行放慢了节奏，就连身边的一草一木都仿佛有种偷得浮生半日闲的意境。

开车前往另一个目的地前先到便利店买了甜品作为午餐美好的ending。在日本当然要吃期间限定，而且日本便利店推出的期间限定都便宜，不会因为「期间限定」四个字让你荷包哭泣。

Esther Postpartum Care月子中心28天入住心得Part 2

坐月期间，我们最关心的莫过于就是月子餐了！月子中心和在家坐月膳食上最大的差别，就是月子中心提供的月子餐是由营养师调配。而陪月嫂或妈妈提供的是针对我们喜好来调整，各有优势。

像我这种不太爱吃传统月子餐的产妇，我生丫丫的时候可以连续一个星期都吃黄酒面线配鳕鱼或三文鱼。不是小美不会做月子餐，而是我对很多传统的月子餐都兴致缺缺，像猪脚醋、麻油猪腰这些我是不懂欣赏的。

当初住进Esther Postpartum Care我也是小矛盾，很怕膳食不合我胃口，又担心会不会补不到。后来发现每一餐都有供应足够的汤汤水水我就安心，炖汤对我而言真的很重要！！

一天会有四餐送进来，包括早餐、中餐、下午茶、晚餐+晚点。红枣水就在公共空间，用房间提供的不锈钢茶饮专用壶可以不限制装到房内饮用。

 

茶饮调理有好几款，早上一定都配上一壶泌乳茶，中餐的养肝茶我是没印象有喝到，晚餐的杜仲茶则比较像是汤品。生化汤我有连续喝了三四天左右，其余那些止渴茶、退奶茶等是特殊要求才安排的。

 

 

这是月子中心的膳食理念，坦白说我觉得姜和酒的成分不多，根据他们的说法是不建议过量的大补，主要以温和的调理方式来进补。但是传统药材成分是不欺场，比如红枣、当归、枸杞、麻油等这些在每一餐都有入菜。

 

 

入住期间我几乎很少吃到重复的餐点，是蛮用心和有诚意！中心里拥有中央厨房，所以每一餐都是新鲜热腾腾的餐点，早午晚的送餐时间也很准时。坐月子期间必须要准时吃饭，这样胃才不容易进风～

 

 

每餐都是有主食、主菜、副菜、时蔬和汤品，这样的分量其实对我来说就是吃到撑，而且很常是吃不完的。

 

 

我很喜欢中心的主食米饭，像这款海苔香松饭饱肚又健康！像其他的五行坚果饭、养生麦片饭、养身薏仁饭、相思红豆饭、南瓜枸杞饭、养身红麴米等等，这些食物都能小小疗愈一下闭关的无聊。

 

 

食物都是以保温餐袋装着，里头附有热水袋，确保餐点温热送到我们手中。不过我觉得热水袋有点多此一举，如果超过一个小时才用餐的话，热水袋基本上发挥的效果不大。

餐具是不锈钢的汤壶和陶瓷碗，回收之后使用高温消毒，确保安全卫生。比起使用塑胶碗碟，耐高温的陶瓷品就不用担心容器会释出有害物质。

 

 

因为这里月子餐的摆盘很用心，所以我也每天帮它们拍美美的照片放在IG stories里分享着。来看看实际的月子餐吧！一日之计在于晨，就从早餐开始分享，这里的早餐有中式和西式变化，28天里让我吃得很满足！

排骨粥、鲜菇清蒸鸡丁、红萝卜炒蛋和时蔬，还会配上一瓶泌乳茶。

 

 

泌乳茶是一种中药材茶饮，有通草、王不留行等，能促进乳腺畅通，好让乳汁增加。

 

 

这是吻仔鱼粥，清淡又养生，这里月子餐主打少油少盐少糖，吃足28天也不觉得负担。

 

 

姜汁地瓜粥和芝麻鱼片，没错！这也是早餐！现在看回去，感觉香味透过屏幕钻进鼻子里面了，哈哈！！

 

 

家传干拌面可以说是我很喜欢的早餐，可能是我本身就喝爱吃面的关系吧！药膳蛋也是其中我喜欢的副菜，早餐也很常出现鱼类，多是以蒸的方式为主。

 

 

有时也会换换口味，提供面包类的餐点。鲑鱼三明治、蔬菜芝士浓汤、蘑菇煎蛋这个组合也是我心目中的Top 3。

 

听很多朋友分享月子餐的经验，都是吃到最后一两个星期超腻很厌食，这里的餐点完全不会，尤其是早餐超让我期待的。

 

 

豆浆配芝士三明治这个组合很加奶，我最近试着加奶也开始早餐喝豆浆。

 

 

鸡肉三明治卷、蔬菜芝士浓汤、鲜奶菇蛋和时蔬，坦白说时蔬我几乎都是不碰或是吃两口而已，纯粹是我自己不习惯早上吃熟菜，生菜像沙拉那些我又不抗拒的。

 

 

意式肉酱面、南瓜浓汤、玉米炒绞肉和时蔬，这是比较偏西式的早餐。先不说味道，光是色泽方面就让人食欲大开，同时也兼顾营养均衡，颜值很加分的月子餐。

 

 

拿波里意粉、肉丸子、银鱼厚蛋烧和时蔬，感觉每一餐都吃得很café是不是？

 

 

当然不能漏掉我最爱的面线，麻油面线是我Top 1最喜欢的早餐，加上鱼片和药膳蛋也是我向来极爱的食材，绝对要给满分的早餐组合。我出月之后还跟小美研究怎么做干的麻油面线，噗～

 

 

过桥米粉和拉面这些就偏清淡，是说我怀孕时习惯了清淡口味，不然这三碗汤面我真的好想加点炸葱油调味XDD

 

 

 

干的杂锦烧面这种就比汤面稍微重口味，但比起平时吃的干面还是算清淡的。

 

 

双羹面线、麻香黄酒肉、洋葱炒蛋和时蔬这种组合属于偏传统口味，坐月子期间我早晨一般都是好心情的！！（之后开始追奶挤奶就笑不出来了:p）

 

 

至于午餐就没有茶饮，而是多一壶汤水。这组是养生麦片饭、枸杞蒸鸡腿、腰果鸡柳、时蔬和党参木耳排骨汤。

 

 

因为红豆可以去水肿和发奶，所以月子中心的膳食中很常出现红豆。像这套就是养生红豆饭、法式烤鸡腿、滑蛋南瓜、时蔬和胡椒猪肚汤。

 

 

我有特别说明我不吃肥肉的，这道红麴米猪脚是用瘦肉做，不懂是刚好分到我瘦肉还是月子中心有take note，反正不是肥肉的话我就可以接受，而且味道出奇喜欢！！

 

 

南瓜枸杞饭、姜烧鲜鱼、白果西芹美白菇时蔬和莲藕排骨汤，中心也很常用菌类入菜，偏偏我极爱吃菌类，一般我看到保温餐袋外的menu有菌类我就会小雀跃一下。

 

 

真心觉得南瓜枸杞饭颜值高，色香味俱全，成功俘虏我心。

 

 

红麴养生饭也是我第一次接触，据说营养丰富，本草纲目中记载红麴可以健脾、益气，是养生的好食物。

 

 

 

保温餐袋外都会附上时日menu和我的房号，拍照下来就方便记录在魔鬼情诗。

 

 

有些台湾惯用的菜名其实我也很陌生，像是秋星银目照白玉其实就是鱼肉丸子，真的是打开盖子才知道怎么一回事，哈！玫瑰当归肉片汤还真的有玫瑰的香味，特别！

 

 

这里的食材会用一些海鲜，比如说是白虾、鲑鱼、虱目鱼、海参、干贝等，每餐彩色肉类的蛋白质、米饭和蔬菜的营养都是经过计算，确保哺乳妈妈有足够的热量。

 

 

下午茶都是中式糖水+一份水果，像红豆汤、木瓜炖奶、西米露、红豆奶、芝麻糊、桂圆汤圆、番薯糖水等等。水果多数都是芭乐、火龙果、苹果、葡萄、奇异果这些适合产后吃的水果种类。

 

 

 

晚餐部分基本上和午餐差不多，只是多了一壶晚点的炖品（汤水）。住进来最开心的莫过于把汤当水来喝，而且这里做的汤不油腻（不晓得是滤油滤得很仔细还是只用瘦肉炖汤），认真做到少油少盐少糖的养生宗旨。

养生薏仁饭、药膳活力虾、姜末炒肉片、时蔬和茶油猪腰，当天的晚点则是红枣蛤蜊鸡汤。

 

 

除了鸡蛋，偶尔也会出现鹌鹑蛋入菜，加进菌类一起烹调很是特别，也蛮好吃有口感。我有发现厨师也习惯将菌类配山药出现，这样的组合也挺新鲜可口。

 

 

三文鱼以三杯鸡的做法，丫丫是一口接一口！刚好那个周末她过来留宿，本来就爱吃三文鱼的她尝到不一样的煮法，赞不绝口！

 

 

沙参玉竹乌鸡汤放了姜丝一起熬煮，喝了很暖胃！每一餐我都把汤水喝完，证明我真心欣赏。

 

 

养生红豆饭、芝香鸡排、滑蛋虾仁、时蔬和天麻鲈鱼汤，中心这里几乎每个星期都有两三餐会提供鱼汤，让我们增加奶水。

 

 

迷你佛跳墙也有！！！这样的月子餐是不是有感高级XDD

 

 

 

看！我还很认真在IG Stories编辑照片，每天期待餐点送来的心情不假。碍于篇幅问题没办法放上所有菜色，但基本精彩的我都尽量分享在这里。

有很多朋友看到我的月子餐都说想坐月子，是的！我现在看回去也觉得自己坐月子期间像进行了一场美食之旅，嘿！

 

 

整体来说餐点的味道上我很满意，清淡但不是完全淡然无味，太咸也不容易消水肿。来月子中心探望我的朋友都说我皮肤状况不错，气色也很好，这很可能跟饮食调整上是息息相关，我以前都是嗜重口味的！

出月的时候我已经回去了产前的体重，养生的月子餐没有给我体重上的太多负担，该喝的汤水我也有足够补到。

参观时我有特别强调我不吃内脏，像腰子猪肝那些是我心目中的恐怖菜色。坐月子期间我都没吃到这些内脏，出现的话都在炖汤里，只是喝汤水不碰内脏我完全可以接受。

但是我却忘了说我不吃海参，应该是说我怎么也想不到餐点里会有海参这么高级的食材，厨师还能用心做海参釀肉这道菜，下场就是怎么来就怎么回去咯！我不喜欢浪费食物，但放进嘴里吃了两口真的就是没办法喜欢它接受它嘛！

 

 

唯一小小的建议是，如果能在晚上九点十点之间再来一份宵夜小点心就完美！！很多时候我在晚上喂完奶后都想吃一点东西垫垫胃，不然半夜起来喂奶或挤奶时，肚子会发生咕咕饥饿声。

下一篇就来分享我在月子中心的完整心情故事，其中包括第一胎在家和第二胎在月子中心的中肯心得体验，实在太多人想知道花钱去住月子中心到底值不值得，魔鬼情诗这里毫无保留的分享或许能给到你一些想法。