2011年10月19日星期三

点点心思

我对中餐的欲望不强,唯独中式点心,会彻底俘虏我的心。
点心,顾名思义,因为它是点点心思的累积。

不仅要美味,更需要厨师的一双巧手,去展现其精致以及引人垂涎的卖相。
因此,点心也算是一种用视觉来享受的美食。

这回来介绍一家我9月份刚拜访的点心楼《吃好点》~
我喜欢它的点心精巧在于全都是自创款式。
还有,点心楼播放怀旧的音乐也是我所留意,特别悦耳有情调。

《吃好点》位于Kuchai Avenue公寓楼下,走的是摩登派点心楼方式。


环境以传统红色为室内主调,不管概念还是装潢全是老板亲手设计。



四处布置上梅花和中国风挂饰,入眼帘的是有种摩登的老风情。



蒸笼挂到墙上作为饰品,最能代表出中式点心的意境。


菠菜饺 RM4.50
虾饺在点心中很普遍,而菠菜饺较为特别。
同样时晶莹剔透的菠菜粉皮,包裹着猪肉馅料,扎实又满足。


鲍汁烧卖  RM5.90
用鲍鱼汁熬制入烧卖中,加上鲍鱼仔增添鲜味,一口一个,吃得贵气又不失仪态。


冬菇烧卖  RM5
外表看起来“老老实实”,实际上入口就是阵阵的香菇香甜味道。对不起~我小看你了!!


腐皮虾  RM5.90
不要误会它是炸两或肠粉,其真身是腐皮裹上虾肉炸脆后,再以肠粉包着,香脆而讨喜。
这个我大力推荐!!


鸡肉松 RM4.80
它是肠粉包裹着紫菜和鸡肉松,脆、鲜、香结合于一体,沾点辣椒油很是滋味噢!


海鲜汤饺王   RM13.90
这款算是大马版的灌汤饺,馅料和汤头同样讲究。
蟹肉、花胶、海参、带子、鲍鱼仔等贵馅,配上火腿熬汤,每盅都是诚意啊!


上海红油辣饺子  RM6
逢吃点心必order的中点,手杆饺子皮咬劲十足,红油香辣惹味,属于重口味的点心。


奶皇金瓜饼 RM4
软绵绵的金瓜内馅包裹在酥饼内,口感丰富独特。
如果你也像我般喜欢上海月饼,保证你对这款奶皇金瓜饼赞不绝口。


千层糕   RM4.80
古早点心向来考功夫,千层糕的制作讲究技术,每层都要分明。
融入奶油和椰丝增添芳香,入口又软绵绵,层次丰富。


冰火榴莲  RM6
以越南网卷裹上冻榴莲肉,轻轻炸香,震撼你的除了是那外热内冷的口感。
还有满嘴爆发的鲜榴莲肉,绝对是榴莲粉丝无法抵挡的小吃~



特色甜品  RM4.50
广东的点心,都离不开甜品和糖水。
《吃好点》多了一点新意,自创特色可依照口味点选,杨枝金露、芒果捞、榴莲捞等,味觉视觉一同享受。



特别优惠给格友们~^^
吃点心送甜品!!


注意咯~凡是魔鬼情诗的格友们在《吃好点》消费,凭账单就能免费换取一碟桂花糕
以下几点,请大家光顾前要多留意咯!!

通关密码:Eugein Fans

截至日期:31/12/2011

条件1:不能将甜品兑换现金

条件2:凭每张消费账单限换取一份

条件3:每日限量供应,送罄即停。

条件4:相关单位有权取消、终止、修改或暂停本活动。
















吃好点 Dim Sum Yum Cha


地址: Block KA2 Kuchai Avenue, Lot 1-10, No.39, Jalan Kuchai Maju 13,
Kuchai Enterpreneurs Park, Off Jalan Kuchai Lama, 58200 Kuala Lumpur.

电话:03-79808966

面子书:www.facebook.com/chihaodian

2011年10月17日星期一

筹婚情报之新房布置

婚礼虽已成为过去式,可筹婚情报依然要完整报一报。
说起这新房的布置,我其实没有太上心。

主要是房间也睡了快两年,梳妆台啊!床架啊!都不可能重新采购。
You know~少了采购的环节,我的劲意就大大弱掉!XD

另外,接近婚期尾端也没有太多时间去处理这块事项。
婚礼星期六举行,我的新房布置在星期四晚上火速地完成。
凭着我之前大概的想法,这个工作办起来也算得心应手。

新房门口上的ang ang剪纸贴,我舍不得拆下来呢~太漂亮了!


床头上的绣花球是我自己DIY上去,材料都在living cabin搜获。
红色拿捏地恰恰好,自然顺眼又达到好意头。



床头几乎维持一贯的摆设,加了一组灯及一些小东西点缀罢了。

这些点缀品包括有蜡烛、bear bear和我最爱的chloe香水。
那对bear bear是我中学时期疯狂在麦当劳收集到的周边商品,有纪念价值。

床头柜旁直接置放大家送我的结婚礼物,谢谢你们哟!!大吻~^^

梳妆柜最没有诚意,以不变应万变是吧??XD
纯粹把部分新东西粘上红色蝴蝶结,随便放一放就ok。



都是补货的日用品,我怎么都这么乖呀?!!:p


又是蜡烛~我的创意已死!!>_<
Hello,一个晚上搞定整个新房的布置,难免会有点行货出现。

新房内的照片区纯粹是为了给摄影师多些新画面~
婚礼结束后,我都把部分照片移至客厅、书房和玄关上布置。



这幅王子与公主的立体彩画是从曼谷的chatuchak搬回来~
大家都说画中的王子很像abang,没有人说我像公主?!!好气啊~~



摆放了一篮子喜糖,寓意喜气洋洋,甜甜蜜蜜。
喜糖并没刻意买,都是过大礼和安床用剩的东西。



又是十多年前麦当劳的收集品,我很懂得旧物利用是吧??:p


去年他在荷兰给我买的木雕郁金香,我用花盆插上来一直摆在床头。
布置新房时我将它移到照片区,依然很赏心悦目。



他的同事送给我们超大海报size照片,我当天摆放在出阁的闺房。
个人很喜欢这张巴黎婚纱照,太有浪漫的feel了~^^

2011年10月14日星期五

放纵吧!韩国烤肉吃到饱~

筹备婚礼那段时间,我按捺住对很多美食的诱惑。
即使三餐照常吃,却永远只敢维持6-7分饱。
假使你们觉得我瘦了,请别忘了那背后辛酸的过程。(T_T)

婚礼结束隔天,为了要到化妆师的家顺路就去吃了日本料理。
说起Su Xin这个化妆师,可是满分的热心好人。

她的用心不再话,又愿意借我换装的发饰品。
等我收到所有照片之后,再跟大家分享她当天的杰作。

那晚的日本料理超丰富,烤牛肉、煎鳕鱼、绿茶雪糕配红豆泥。
我还吃了大半碗白米饭,像饿了一个世纪的行为。
可惜忘了携带相机,只好略略带过去吧!

另外,还礼服当天,我俩又顺路去吃了韩国烤肉。
嘿~是真顺路还是假顺路啊?!!呃,真的啦!真的啦!
路经SS2,就决定要杀到Seo Gung韩国烧烤店大开杀戒。

各式各样的小菜任你吃到饱!餐厅提供11款给顾客。
我是特别偏爱泡菜、江鱼仔和煎蛋饼这3款小菜。


五花肉上桌咯!!烤盘下是熊熊烈火的火炭堆。
如果用煤气炉烤肉,肯定大大减掉分数和肉香。
吃烤肉当然要火气十足,以原始的火炭烤法为及格标准。

上馆子吃烤肉最赞的事情,就是勿需自己动手,哈哈!!
侍应时不时都会跑上前看看烤肉的进度,帮你翻肉和剪肉。










轮到鸡肉上烤盘,侍应快动作地为新烤物换上新烤盘,保持卫生。


有人帮忙服务真的很棒,用餐时间肯定不会手忙脚乱。
我是不热衷玩烧烤的家伙,在这方面很愿意接受别人的侍候。

韩式烤肉都是配生菜、蒜头和酱料一起入口。
生菜可以帮忙去去烤肉的油腻,感觉比较不会腻。

这家伙的吃相实在是。。。。你说~怎样让你去提名金马奖?XD


一看就很引起食欲的韩式泡菜汤,让人越喝越上瘾,会追汤!!
汤馅除了有泡菜,还有豆腐和牛肉~热腾腾的好开胃哟!!



请看看演技派的实力吧~每个器官都是有表情的,学着吧你!!(拨头发~


既然吃开有条路~来个饭呗,看起来会比较happy!!
韩式石头饭以蔬菜为大部分,肉丝只是小点缀。
这锅热饭不怎么辣,味道极香,大满足。

应该是有点烤肉的顾客,都会附送石锅蛋吧!
他很讨厌吃蒸蛋,害我都自己一个人在舀蛋。
虽然是免费,可这款石锅蛋不是cincai的行货,蛮有那种古早蛋香味。



最近很爱玩color block搭配法,鲜色真的有比较炫耀。
青色组合粉桃色,跳tone跳得很愉快。

因为婚礼的关系,我刻意把发色打成深褐色,新娘子要略略照顾端庄气质。
看回前一篇padi house的金发,两个截然不同的look。

2011年10月13日星期四

全院满座



趁我在做物理治疗的30分钟内,他失惊无神地变出一张电影海报。
事实证明。。。他内心极有一份渴望当男主角的憧憬。XD

当晚全院满座,票房极理想,多的大家准时出席,整个party都hold住了!!
望着他脸上无限的欢喜,我该要计划办庆功宴了是吧?XD



2011年10月11日星期二

当我们同在一起:Padi House初体验

上几个礼拜,我俩忙着婚礼的大小事务,连上馆子看电影的娱乐都牺牲掉。
即使一起吃午餐,也随身携带笔电、宾客名单、照片、slide show等等~
随时准备边吃边办事情,忙到心情也不怎么投入在喜悦中。

临结婚前10天,一些小小的不愉快接二连三堆上来,我尝试努力处理情绪。
实际上,我已经对abang爆发了好几次无名火。>_<
这才是真正考验到我们筹婚前的难关。

为了辅导我,他特地抽出点时间安排一起到新餐厅尝鲜。
嘴里吃着美味,耳朵格外容易接受他的循循善诱。

他说了一句名言:如果路走得太顺利,反而你会迷惘自己到底走对还是走错?越遇到挫折就越证明自己迈向正确,要经历过挫折后的成功才是真正的成功。

是不是很有哲学?虽然也知道他是从哪里抄回来的~:p
但对我确实起了作用,立即看开了某些心里头的执作~
重新感受最初婚嫁那份喜悦和期待~

某些时候,他彻彻底底就像天使的化身,永远包容我、开解我、体谅我。
我们能走在一起那么多年,他所付出的努力是最大关键。
但愿,未来的自己能少点执作,多学习接受所谓的不完美。

说回这家新餐厅Padi House,位于Sri Petaling的新区。
刚巧那天我们要去Puchong办点婚礼的事情,就顺路兜过去用午餐。
同事曾经有跟我推荐过他们的烤羊排,价位方面也相当平民。


Toasted Hazelnut Cappuccino

我对所有榛子口味的食品都情有独钟,特别是咖啡和甜品。
榛子的香味仿佛有种酒醺的陶醉魅力,往往令我心旷神怡。

咖啡的拉花非常赏心悦目,以RM7.90的价位颇有诚意。
入口那股炭烧咖啡味道,简直一试就着迷。

会为了它,我决定下次回头再光顾Padi House~(坚定的眼神!!)
它比old town的榛子咖啡至少强3倍,也破例让我对咖啡产生了念念不忘~



Classical Ceasar Salad

我额外要求加烟熏三文鱼在凯撒沙拉内,丰富它的内容。
味道不错的一道前菜~下次可以考虑点他们的招牌厨师沙拉。



Chicken Burrito

我点墨西哥鸡肉卷,主要是想吃炸薯条,很“ong居”是吗?
干嘛不直接点一盘炸薯条呢????
嗯~menu里好像没有单点炸薯条耶!!别管我~别管我~XD



Pasta De Pesta with Grilled Chicken

我俩当时都没有想吃羊排的欲望,只好点了个青酱鸡扒意粉。
出乎预料,鸡扒煎得相当有水准,外脆内嫩,挺可口!
意粉软硬适中,配上青酱的处理,味道截然不同。



餐厅入门处置放了甜品区,分明主攻女性的市场。
基于当天把肚子撑得很涨,甜品留下一趟吧!
反正,我早已决定会再度造访,不急一时。^^

当天特意穿了粉色打扮配搭淡妆来刷亮我的心情~
我深信打扮,是取悦自己和娇宠自己的方法。
就算遇到再多挫折,我仍然会很爱自己,不会放任她颓废。