2011年1月11日星期二

小公告


亲爱的blog友们,


为了庆祝情比金坚第11周年,我和他明天又要去度假咯。


因此,8天内《魔鬼情诗》不会更新任何文章。


足足耽误了2年的旅程,终于等到实现的这天咯!!!


现在脑海统统都是阳光、沙滩、美食、比基尼辣妹。。。


好啦!不多说,我要开始艰难的任务---收拾行李去!!byebye!

爱的二三事

2011年1月11日(今天),是我们正式走在一起的第11个年头。
刚刚过去的1月1日元旦,也决定去公证结为合法夫妻。
似乎,我跟他这段感情与1存着某些特殊姻缘。
当初并无刻意安排或计算,大抵上天知晓我天生数字弱智一个。
给上最易记得号码,让我年年月月都不忘有个人珍惜我。
即使再艰难,也莫忘当日爱他的那份初心。
始终坚信,生命的另一半,是上天一早为我预备的礼物。
如果外表是那份礼物的花纸,性格品德就是裹在里头的馅料。
外表终虽敌不过时间的凋零,唯独性格才是小俩口将来相处的延续。
正如我常挂在嘴边,没有完美的人和完美的性格。
适合你性格的伴侣,就是拥有了最好的性格。
我的50分,加上他的50分,我们就已是满分的伴侣。
今天,我想开启时光隧道之门,分享那一张张印证爱的二三事。
也希望自己透过照片,拼凑回某些曾荡漾心头的美好小事。
这篇文章以照片说故事,绝对比文字更具震撼力。:)















放完照片才想起自己何来勇气“回顾当初”?
世事无绝对,谁人没有过去?
我就是最血淋淋的例子**每个美女背后都有故事**呵呵!!:p
我感激当初他是出自最真心去爱他的丑小鸭。
即使现今得到再多赞美,仍敌不过真诚。
只有他,在我最丑最无信心之时,给予鼓励和支持。
但愿未来再10年,我依然活得更棒,对爱情热情不减!!!
人生处处有surprise之外,还处处有希望~
只要你相信奇迹是无所不在~
无论是爱还是信心,都会眷顾你。

2011年1月7日星期五

2011年1月5日星期三

窥秘法国人二三事

这篇是我为“薄荷”杂志撰写法国游记的其中一段副文,3个月前已经完成。

确定这期内容正式出版后,我才将它施施然post上魔鬼情诗。

主要是,作者我觉得这段副文的主题性很强,好敛地硬要在网络分享一次。

不过,我很爱你们!不会顺便敷衍原文post上来。

所以,花了点时间重新整理文章。

也加入**身为旅人的我**心情感想记和独家照片,仅在魔鬼情诗!杂志绝对没有这一栏。

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书不离身,烟不离手
法国的悠闲生活,某个程度跟他们生活习惯息息相关。法国人随身都带上一本书,无时无刻沉浸于书中的世界,不管搭地铁、等公车、喝咖啡都专注地感受书中风景。偶尔,也会来根烟,是法国人思考事情的习惯之一。仿佛在吞吐之间,释放着一缕一缕压力。

身为旅人的我:
我出国习惯随身带书,方便在机场或飞机上打发时间。这趟带了朋友借我邢渲老师《望穿前世今生:情结百年月》,在巴黎每晚临睡前都习惯性翻了几页,倒是去咖啡厅和野餐时很enjoy身在异国的气氛,忘了带书。说到底,它总算跟我游了一转法国回来。





咖啡人生
咖啡对法国人非常重要,早晨法国的街头总会飘来阵阵的醒神的咖啡香。在巴黎,各行各业的人都爱喝咖啡,甚至透过一杯咖啡来打开彼此间的话题。不说不知,巴黎咖啡座的咖啡几乎都是老板自己调整出来的豆子,酸中带甘有回味。

身为旅人的我:
我绝对不是咖啡迷,但会热衷品尝咖啡制造的甜点或食物,毕竟咖啡的香气是相当诱惑和提神。不管是超市搜刮,还是餐厅的dessert menu,总会无法抵挡“Tiramisu”这个魔法名词。




最爱露天咖啡座不难发现,法国的露天咖啡座极为普遍,形形色色的男女都爱坐在整齐排列的露天咖啡座上晒太阳喝咖啡。这样一坐观看路人和欣赏街景无疑成了最大消遣,总好比闷在室内枯燥。也因此,巴黎的露天咖啡座除了要咖啡做的出色,门前景色也不能忽略。

身为旅人的我:
露天咖啡座对我而言很拥挤,大家排排坐阔论高谈,有点喧哗。我喜欢内座隐秘的空间,没有人来骚扰我,没有车水马龙,没有银匙碰杯和人潮的杂音,看来~离乡后的我居然成为闷骚派的亚洲人。




迷恋红酒
在法国买酒是件开心的事情,价格便宜兼选择其多。法国红酒迷人之处,是每年都有让人惊喜的酒产生。法国人在餐座上单是瓶红酒就能聊个天南地北,包括品种、产地、酿制法等,分享好酒绝对能打入法国人生活圈子。

身为旅人的我:
因为他的同事都是酒徒,所以我在巴黎还真的是“万般带不酒”(请用广东话念)。红酒、白酒、玫瑰酒已经满足不了这群酒徒,大家爱上了调酒游戏。梅酒、桃子酒、威士忌、龙舌兰。。。嗯,差在买不到五加皮高粱酒罢了。
By the way,我居然情牵上比利时的啤酒。(差点就失去理智把啤酒杯给买回国)。






法国面包是宝
每个人拿根法国面包(Baguette)走在路上也属巴黎风景之一。就像我们爱吃米粮一样,面包则在法国人生活里不可或缺,是他们的宝。刚出炉的法国面包外酥内软,细细咀嚼,幸福时刻随手可得。吃法国餐也是无限量供应面包,用它沾盘中剩余酱汁最适合不过。

身为旅人的我:好啦!好啦!我承认有一副穷人的胃,很爱啃面包,天天啃面包也不腻。它是我旅途的好伴侣,特别是晨早赶火车或流落在贵价的旅游区,用它来充饥会有股莫名的幸福感。
即使上馆子吃法国料理,也不容自己错过篮子里免费供应的Baguette,事实上,很多时候我觉得Baguette比主餐更合胃口。(我在欧洲经常会神经质地高唱“我爱面包,面包爱我!法国餐对我来说算什么?”)




避嫌吃骨头食物
据说,法国人不爱吃有骨头的食物全来自长久皇室贵族文化影响。除了因为看起来吃相不优雅,部分是因为“懒”。面对有骨头的食物,法国人绝对不会拿起来啃,直接用刀叉解决。也因此,法国料理带骨的食物在吃的过程都做到“轻易去骨”,几乎都用炖、烤、腌泡的烹饪方式。

身为旅人的我:
这简直是为我量身设定,不太会吮骨的我,对有骨食物总是浪费多过吃进肚子里。我连吃鸡翼都吃到一团糟,何况是大骨食物。所以,我想除了懒惰,我上辈子应该也是贵族。(请忽略我陶醉在自我良好感觉中~)




缓慢是生活步伐
要融入法国人的世界,急忙只会让人气急败坏。每天做一件事是他们的生活概念,法国人永远不急不徐,不管在超市柜台等结账、餐馆点餐、面包店买面包,你都只能跟他们一样放缓慢脚步。值得思考是,法国人吃的简单,把时间放宽,甚至每天办一件事的原则,为何还能在文化层面表现这般优?

身为旅人的我:
对于我这种狂躁不安的都市人,真该流放到欧洲来锻炼耐心。习惯了快,很多时候连旅行也不知不觉将坏习惯融入。一直提醒自己要缓慢要耐心要内敛,将别人好的学起来,才能对人生态度更开窍。
毕竟,我是亚洲人,还是一个怕输又没耐心的亚洲人。遇到罢工、地铁电梯故障、排长龙的超市、餐厅服务生的慢条斯理。。。始终忍不住在心里问候别人的亲戚朋友姨妈姑姐。没有现场发火,真的~真的不是我EQ好,全因为。。。。我不会说法文啦!






口腔文化=爱接吻
深为浪漫之国,法国人爱接吻在全世界人脑中留下深刻的印象。而且法国人接吻的方式都很深情,每个长长的吻似乎都渗透着永恒的天长地久。他们的吻是深层,充满灵魂,仿佛那个吻只留个最深爱的人。我觉得法国人接吻是种街头艺术,让人赏心悦目极了。

身为旅人的我:像我们这种旅人到了法国,现场接吻表演就成为我们生活穿插的小娱乐。不管在街头、地铁、餐厅、公园还是购物中心,都能看到一对对热情搂抱互吻的男女。当然,这种恋人间的浪漫是很容易被感染,况且在法国随你怎样吻也不会怕中“三万”。





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2011年1月4日星期二

New look迎接New year

从跨年到元旦新年这4天连假中,持续迟睡早起的状况。
幸亏母亲大人先见之明,12月都不断给我杞子红枣水补润,才勉强维持脸色和精神。

再忙再累,这4天里依然很积极地安排指甲护理和修发预约。
心想,扮美美兼神清气爽地来迎接全新一年。

这是我第3次做光疗指甲(Gel Nail),依然挑淡粉色系。
主要希望它能耐到我月中去krabi,粉色对新长的指甲也不明显。

本来看上粉橘色的我,在经不住老板娘的游说下改变主意换带着blink blink淡粉色。
老板娘说这个色号是gel color中的top choose。
自然中不失高调,对肤色而言也特别显白皙。


光疗指甲过程一点也不马虎,照灯至少3次以上。
完成后马上可以拿钥匙、钱包等等,不怕弄花甲色。

光疗指甲最棒的地方是耐2-3星期绝对不成问题,超适合旅行前做。
Gel color不像早期做的水晶甲,重化学味又多粉尘。

它丝毫无任何化学味,比一般普通的指甲油更易接受。
这个色系是蛮能打动我芳心!!:D

唯一不太习惯的是,为了这次光疗指甲能耐足两周以上。
我将指甲剪到前所未有的短度,现在捉头皮都feel不到指甲的力度了。T_T


脚趾则是一般的Pedicure护理,但每次都必挑深色。
从颜色版上对这款深紫色久久移开不了视线。

老板娘说这是圣诞节的派对系列,其实是融入黑紫的暗褐色。
紫色+褐色?我永远无法想象它们是可以混搭起来。
可是,我怎么看都觉得像黑紫色呢?


Anyway,深色趾甲是我的style。正好配合浓厚的holiday mood!!
短期内,都会努力穿凉鞋或露趾鞋,呵呵!!:p


快4个多月没有修剪过头发的我,决定把长发修短两寸半左右。
顺便也换个厚厚的斜刘海,让自己在全新一年的开始焕然一新。

这位理发师是我初次合作,纯粹是通过友人的推荐,想试试他的技术。
前后约了3次才成事,我承认是我的问题,每次都很last minute预约。
还好,赶在2011年的第二天换了个新形象。

他把我一贯尖尾的长发修到齐平(我知道日本近期流行齐平长发)。
因为知道我有用电棒卷发的习惯,所以他尽量剪出弧度,令头发变卷后依然有层次。

我把他盯得很紧,不过修剪过程没有太多意见,只是闲聊。
(Malvis,我有feel到Jimmy帮我剪的过程颇压力,详情待见面再聊。):p

由于我习惯见额头的发型,所以这个略带厚度的斜刘海仍然需要习惯。
自觉刘海的流行度还是有,就略微遮掩住了我杀气的粗眉毛而已啦!
而且斜刘海也算是减龄的好帮手,又有极佳的小脸效果。

难怪,我的王子极度赞赏我这头新造型,他说这是“贤淑的人妻头”。
还频频借故帮我拨刘海表现温柔,我到底嫁给了什么年代的人啊?!!*_*



2011年1月3日星期一

厨房手记@肉丝muffin/香脆布朗尼/烤马铃薯

上个月的电费肯定会over,我频频开炉,做完甜点又做咸点。
我不晓得这样的减压方式是否正确,但是闻到奶油香从烤箱传出来,的确有一股莫名的快乐。
仿佛,把所有的动力都混进面团里,让它逐渐散发在空气中。

肉丝muffin

(材料是3-5个份量,视纸杯的大小。)
无盐牛油 50g(放置室温中软化)
细砂糖 40g
低筋面粉 110g
鸡蛋 1粒
牛奶50ml
泡打粉 1茶匙
肉丝 50g

做法:
1:牛油和糖一起打至松发
2:分次加入鸡蛋,分次搅拌。
3:加入牛奶搅拌
4:接着加入面粉和泡打粉,搅拌成面糊,再加入肉丝。
5:预热烤箱,180度烤15-20分钟即可。

*建议上方可撒芝麻增添香味


大家一致认为这款肉丝muffin放隔天会更加美味,我是用鸡肉丝,味道带甜。
出炉前5分钟,我另外再将少许肉丝铺面,呈现焦脆口感。

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香脆布朗尼

无盐牛油 110g(放置室温中软化)
细砂糖 110g
低筋面粉 120g
鸡蛋 2粒
可可粉 20g
苏打粉 ½ 茶匙
核桃碎 50g
杏仁 50g
棉花糖 80g
巧克力豆 50g

做法:
1:牛油和糖一起打至松发
2:分次加入鸡蛋,再搅拌至混合均匀。
3:面粉、可可粉和苏打粉一起加入拌匀,即成面糊。
4:再加入全部核桃碎在面糊内。
5:预热烤箱,180度烤约20分钟。
6:接着取出模子,在布朗尼上方撒棉花糖、杏仁和巧克力豆,重新再考5分钟即可。



这蛋糕是特别做给12月生日的未来公公,我将铺面的杏仁换成榛子。
蛋糕味道本身是不错,铺面的棉花糖容易导致蛋糕偏甜。
我尽量把每颗棉花糖切薄铺上,这样能加速糖面烤溶。

我无暇去装饰蛋糕,所以连烤盘一起送过去。
你们不觉得,这样才有home made的feel吗?:p
(其实是自己装饰蛋糕的功夫不到家,还是不要乱献丑。)

我不懂为何要硬要插上17岁的蜡烛咯?
未来公公虽然很风趣,但不至于会瞎搞自己还sweet seventeen?
后来才知道全是他孙子们的恶作剧。
小孩们把自己当成生日主角,把蜡烛乱插一番后就站在蛋糕前迫不及待想吹蜡烛。

无论如何,寿星觉得开心就好了!!!^^

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烤马铃薯

做法:
1:将马铃薯的皮用水彻底洗干净,最好用牙刷处理外皮,快速又干净。
2:用刀子将中间划开(不要完全切断)
3:塞入足量的奶油后裹上锡纸再送进烤箱,180度左右。
4:烤30分钟后,取出加入芝司在马铃薯中间。
5:继续烤15-20分钟,完全熟透了即可出炉。
6:喜欢的话,还可撒上少许葱花来提味。

*可以将筷子插入已烘烤的马铃薯中,来确认是否已经熟透,若已经熟透,筷子可以非常轻易的插入马铃薯中唷!



上次在金马伦买了一些马铃薯,想说做些马铃薯沙拉或是马铃薯煎饼。
结果最后落入进烤箱的下场(烤马铃薯是最easy的料理)。
步骤和做法是超级简单,欧洲料理经常都出现这道佐菜。

我以前总觉得会做蛋糕甜品的网友很强,她们都有一对巧手。
把面团化为香喷喷的烘制品,将心意跟他人分享。
自从我有了小烤炉后,逐渐让趣投入在这方面。
才发现其实每个人都有一对巧手,视乎你怎么让它一展所长。

把兴趣看成一种自我增值也好,减压方式也好,能够真正乐在其中才最满足。
人活着就是要多学点事儿,多点生活乐趣无妨,能提升自我肯定也是加分。

2011年1月1日星期六

小玩意

你用无限浓情蜜意
来造迷人玩意
还在没名份手指
感觉多么似
加冕光圈变天使

你用无限浓情蜜意
来造迷人玩意
才明白原来在意
一世穿一次小玩意
是女人的大志


给生命线 最终找到依靠
然后留下长住你心里最深处是我地址
小小玩意 纹着彼此名字
留待明日传颂你跟我这一节完美情史