*魔鬼基金,多多益善*

2016年7月13日星期三

【北海道追花自驾游】北海道拉面道场之面屋开高

 抵达北海道第一餐该吃啥来表达我异常亢奋的心情呢?!!蹦进我脑袋第一个想法就是海鲜海鲜还是海鲜!!来到北海道不吃鲜,简直是跟自己过不去嘛!!
 
问题是新千岁机场有非常值得一去的北海道拉面道场,集结了北海道各区域具特色的拉面。如果拉面和海鲜能二合为一,那该多好啊!!我的旅伴说反正时间还早,不如去拉面道场看看,说不定还真的有海鲜拉面这样一箭双雕的组合咧?
 
 
这裡一共有10家拉面店,「旭川梅光轩」、「函馆面厨房」、「一幻」、「面几白桦山庄」、「银波露」、「王华」、「次郎长」、「札幌味噌拉面专门店」、「札幌ラーメン雪あかり」以及「面屋开高」。
 
拉面道场入口处按照北海道地图摆放着各地特色代表的拉面模型,煞是诱人。
 
孩子对这种看似玩具的仿真食物模型相当感兴趣,东摸摸西摸摸,出国就是需要各种各样的新体验来开拓视野。
 
这里每一家拉面都身怀绝技,肯定要差不多水准才能在这道场求存吧?一幻拉面在网络上最高人气,以大量甜虾头熬煮的汤头,光听也吞口水吧!我们抵达拉面道场时,一幻还未开始营业,门口已排着6-7个客人,好厉害的咧!!
转了道场一圈,无意中瞄到面屋开高这一家的霓虹灯招牌有螃蟹拉面。还真的有这么一箭双雕的组合?!!老天你也太善待我了啦!!


 
餐厅和拉面店置物小篮子的贴心服务也只有在日本才能看到。 
 
服务员也很醒目搬上儿童餐椅以及安排儿童餐具,杯子上还附上吸管。这是我第一次带上孩子前往日本,所以旅程中那些对儿童贴心周到的服务,多少让人觉得惊喜。 
 
日本的儿童餐椅大部分都是木制,实用又美观。坐垫的宽度感觉小朋友坐到5-6岁也ok,我本人很喜欢研究儿童餐椅,一张好的餐椅对于养成小朋友良好吃饭习惯是其中一大关键。 
 
知道我们是外国人,服务员也换上了中文餐牌,点餐不必看图估估下XDD 
 
室内有暖气,让丫丫把外套给脱下,小肚子马上现形,哈哈哈!!出游四季国家,我习惯每天查看该地的天气预报,确保衣服穿对又保暖,跟所有妈妈一样,不希望孩子在出游时生病或受伤。 
 
很嚣张的螃蟹味噌拉面,这样的早餐澎湃到让大家妒忌,真的不好意思涅!!汤头有海鲜提甜味,浓浓的螃蟹香在嘴里爆开来,北海道的味噌汤头是一大特色,咸重程度也容易让人接受。 
 
拉面除了汤头,面条也是重大关键。面屋开高的面条是札幌专门制作拉面的工厂“小林制面”出品,吃起来比日本其他地区较粗且卷曲,这是札幌拉面最具代表的面条。吃起来弹性棒棒,面条也充满小麦香气。 
 
螃蟹处理得很好,除了蟹钳的前端,其他部位都去了壳,一手抓起就能送入嘴里。
 
这一碗是十胜猪肉拉面,十胜猪肉在北海道很有名,什么是十胜猪肉?这些猪在饲养时以十胜产地芝士为饲料,所以猪肉特别低卡又充满蛋白质。 
 
肉片切得比较薄,烧汁也相当惹味。配上咸味拉面,虽然不到惊艳的地步,但绝对是一碗风味十足又好吃的拉面。旅程最后第二天我们也品尝了十胜猪肉盖饭,好吃到离谱!! 
 
吃饱离开拉面道场顺手买了牧场新鲜牛奶,香浓好喝!!这里简直是我这种牛奶控的幸福天堂~ 
 
又是厕所时间!!考虑到4-5岁小朋友的身高,机场厕所设有这种矮小儿童洗手台,小朋友自己开关水龙头和挤压洗手液皆很方便。
虽然我国某些商场也设有较矮的洗手台,可是设计上一点也不人性化,水龙头和洗手台通常有个距离,小朋友都无法自己开关和挤压洗手液。搞了一大轮,要嘛我们还是必须的抱起孩子,要嘛孩子洗完手之后衣服前都会湿了一些。 

21 条评论:

Wendy Kho 说...

这个时间看拉面。。。。口水直流哈哈。

TF 说...

北海道的奶油味噌拉麵是我個人蠻喜歡的口味不過海鮮不適合郭家abang那碗比較吸引

..Viv..Vvn.. 说...

哇,你们的早餐吃这些!!!
感觉日本和台湾都会比较照顾到小人儿的需求,看看自己国家会不自觉的摇头,哈。很多需要改进的地方。
日本感觉处处拉面都是好吃的拉面。之前去日本度蜜月就在路边吃了一碗拉面,就有飞天的感觉,好好吃!那时候也没有特别做功课,那间拉面馆应该也不是什么“网络票选”还是高人气的拉面,都已经那么好吃。
北海道的应该会更更更好吃吧~
继续期待我的北海道游*吸引力法则*吸引力法则*

LeeAnne 说...

一早看到拉面,在看眼前的面包好饿啊!

Eunice Qing Fen 说...

早餐时间看到这个,自己的早餐顿时变得乏味。。。哈哈哈哈~
现在好想来一碗热腾腾的拉面啊~~~

悠悠 说...

儿童餐具简直就是迷你版,太可爱了!我是吃着nasi lemak看你这篇文,幸好nasi lemak味道还不错,不然真的口水直流!我很爱拉面,也很爱海鲜!这个螃蟹拉面太犯规了!
儿童洗手台的设计好贴心!你说到了重点,这里的商场厕所虽然也设有儿童洗手台,但是小慷还是没有办法自己压水喉,因为距离太远了!

紫雨@凯特琳 说...

我是拉面控!!!!!流口水了!!可是拉面控都还没吃过海鲜拉面!那蟹钳。。。可以多加几支吗?!?!哈哈哈!

~珊姑娘~ 说...

我的拉面我的拉面!!!!*流口水了哈哈!我是拉面3嘛!
日本很多这样的食物模型(即使没去日本但这里或其他国家的日本餐厅都很多会放食物模型),让大家更清楚食物的实际模样,好喜欢。
我也很喜欢亲子友善的餐厅,儿童餐椅餐具我们也会讨论一下哈哈,会加分,真的是妈妈耶哈哈哈!还有厕所真的又要5!那个水龙头的问题我也发觉好久了,怎么这里做矮的洗手台水龙头都那么远>< 十个只有遇过两个可以让佟b自己可以开关水的那种,尤其佟b是个看到有儿童坐厕及儿童洗手台就好兴奋的小子,会说那个是他的,但是开不到水的时候真的有很泼水><


好像很少看丫丫穿性感所以看她穿背心有点小害羞哈哈!难得性感!(我家那个汗宝宝每天两条带跑xD)
还好我不是螃蟹控哈哈哈,而且拉面我喜欢原味的猪骨叉烧拉面就好哈哈!所以那个猪肉拉面比较吸引我!xD

Eugein 说...

Wendy,看你留言的时间大概已经吃过晚餐了吧?:p

TF,奶油味噌拉面我没吃到啊!!等我写到十胜猪肉盖饭再tag你XDD

Vivien,早餐吃拉面也算了,结果晚餐也吃了拉面,有点疯了吧?!!日本不少设施都会考虑到小朋友,贴心程度让我们这种外国人觉得很warm。北海道的拉面以味噌和盐味为特色,所以喜欢重口味的人第一口就会爱上当地的拉面汤头。

Leeanne,我今早的早餐是隔夜麦片,你有面包算不错了XDD

Eugein 说...

Eunice,我的早餐也是很乏味,扯平吧!!

悠悠,每次丫丫上完厕所出来洗手我就心里碎碎念,我们这里厕所矮小的洗手台一点也不人性化,搞了这么多,最后还是要我们抱起孩子才能洗手,吼!!日本厕所的方便和贴心程度实在让人觉得有幸福感的!!

凯特琳,蟹钳好像没有额外多加,拉面则有!我那碗就是加面,我跟丫丫可以share着吃。

珊,拉面3是你是你!!哈哈!!日本还有一些活动可以体验食物模型制作课程,之后可以把成品带回家去。日本随处可见亲子友善餐厅和拉面馆,我不止研究餐椅,连餐厅提供的儿童餐具也一起研究。这里厕所所谓给小朋友的洗手台根本就不切实际,有些水龙头的水量不能控制,洒到小朋友一身湿,吼!!我家丫丫要嘛不穿,一穿就是最清凉的泳装XDD我也喜欢给丫丫穿背心和吊带的,只是很常搭着工人吊带装,上半身的视线都会被抢去!!

sk 说...

螃蟹味噌拉面真的太惹味了,通常拉面控游览日本都会吃得很开心,发觉当地的拉面餐馆水准差不到那里去,有些看起来普普通通可是汤头喝起来就很赞赏。

Wendy Kho 说...

哈哈哈。。。晚餐正好已消化所以流口水。东马人的晚餐时间比较早,多数在六点半左右。

格莱蒂斯 说...

最近犯起想去北海道的瘾,要来好好的做功课,有机会也要去日本旅行啊!
原来机场就有好吃的,那将来将会是我表达兴奋的第一个祭五脏庙的落脚处了 XD

pei wen A 说...

wow.....amazing d wall design....

匿名 说...

过完了忙碌的六月七月。看到游记篇让我暂时喘一口气。wow....吃着午餐边看的确很懊恼,好不好今晚立马找面吃去。哈哈。上一篇还心想看不过瘾,这篇就来解毒一下了。期待囖,更多的美记分享

may

Choi Yen 说...

好宽敞的儿童高脚椅,这才能让比较大size的娃儿们坐得比较舒适。虽然Sam是没有这个问题啦,但每次看我那伙食太好的侄女进出儿童高脚椅都要折腾一番,真替她难过 >_<
你的拉面让我燃起了想吃的欲望咯,你嬴了 ~.~
还有那个儿童洗手盘,除了贴心,还是贴心,日本人就是那么的周到 :)

YT 说...

螃蟹造型拉面很可爱!我在新加坡尝试到他们的龙虾汤底拉面,我个人还是比较喜欢传统豚骨汤底。

日本的拉面水准很高呀,无法明确指出,但是和本地的就是有不一样。唯一就是汤底偏咸未必每个人都可以接受啦。

我最爱看日本的食物模型了,仿真度超高的,而且重点是真的餐点出来和模型一样漂亮,完全不欺场!小吃货看着模型的时候,眼神有没有闪光?哈哈。她的小肚子很可爱呀。小孩就是有这个特权,即使小胖也是很可爱的。

Joyce Mong 说...

拉面!!你的日本游记永远少不了拉面,害我每次去到哪里看到menu有拉面都会叫来吃,这绝对是因为你们拉面控一直烧的后遗症!!!螃蟹的摆盘绝对很嚣张,哈哈哈,你的超好评让我好想把电话吃下去
洗手盆这个很有同感,每次都看到很多家长抱起来洗手

Aris Min 说...

每次看小叮当,都会对他们说想吃从札幌邮寄来得拉面有印象
所以札幌从很久以前对我来说,就是个吃拉面的地方!

我那时候有千交待万交待我老公他们去吃,最后不晓得有没有去到拉面街
让我去肯定有选择恐惧症!!!那么多家啊!选择不容易!

不要说丫丫了,我也很爱看食物模型啊!!!!!!

Hayley 说...

他们的食物模型还真的很真实!当拍照背景也很不错ho? xD

那个鲜奶没喝过,不过单看瓶子就觉得好喝了啊!

Vivienne Tan 说...

国内的儿童洗手台不人性化, 同感!!