*魔鬼基金,多多益善*

2013年5月30日星期四

关西寻饱记:赞岐釜扬​丸龟制面

保守估计在日本一人每餐的平均消费约1000yen不包括早餐和小吃。
早餐一般为了争取时间出门,几乎都是便利店的面包或泡面随便解决。
午餐和晚餐会稍微吃好又吃饱,临回家前一晚通常吃豪吃贵,作为旅途完美的落幕。
 
这篇寻饱记介绍的是一家便宜又好吃的乌冬面,两碗面四款小吃,结账才1200yen左右。
Abang付钱时一脸不可置信,难怪他~之前吃一客甜品也差不多价钱,何况是主餐咧?
 
这家赞岐釜扬丸龟制面是连锁式,分店遍布全日本,出名价廉物美,呵呵!
我造访这家是京都河原三条町分店,当天刚好主力逛附近商圈,顺道尝尝乌冬面。
 

门口放着看板是每天促销优惠,日本以金、木、水、火、土等等作为星期一至日的代表。
 

店家走自助式路线,自己到柜台点餐、自己捧餐、自己拿配料、吃完自己收餐具。
 

丸龟制面的乌冬面采用100%日本产小麦,店内直接看到制面、煮面和浸面的步骤。
 

餐牌板上有图片和价位,不会说日文也没关系,肢体语言走天下。
 
看!很平价对吧?280yen起跳就能吃到一碗面食,而且都是新鲜食材,边度揾?
 

觉得单吃面不过瘾,副食区有多款炸物和小吃任君选择。
 

炸物包括大家熟悉的炸虾、炸墨鱼、炸蔬菜类,还有一些独有的炸虾饼、炸蛋~没错,炸鸡蛋,呵呵!


值得一提,价位同样平价,手掌般大块的杂锦炸蔬菜才130yen大件夹抵食。
 

简单的原味乌冬面,葱花、姜泥和天妇罗酥是自己加,酥脆的天妇罗酥简直就画龙点睛,提升美味度。
 
淋上特制酱汁,搅拌再以吸的方式吃面,太完美的嚼劲!
 

我向来喜欢吃面吸出声音,特别过瘾!可是abang有意见,觉得这样的行为不文雅。
 
各处乡村各处例,偏偏在日本是一种美味的表现,我还不趁机大吸特吸,吹咩?XD
 

咖哩乌冬面,不辣带甜的日式咖哩浓郁,味道是普普,可是面条超好吃,大加分!
 

日本乌冬面筋道爽滑,原汁原味就足以俘虏我心。
 
天妇罗酥和葱花也要加多多才够正点!!!
 

副食方面,点了豆腐皮寿司、炸墨鱼、炸南瓜片和炸杂锦蔬菜,丰富咧!
这一顿好撑,果然平价+好吃+份量会让人感到异常地满足。
 
Abang说这家可以给四颗星,想不到连锁经营的乌冬面会有如此赞的水准。
丸龟制面,大大力推荐!要去日本吃乌冬面的朋友,记住咪走宝!!
 

42 条评论:

杂八郎 a.k.a 珍妮花 说...

哈哈~我家男人也常管制我的吃相~
偏偏最难看的吃相却是吃得最津津有味的时候~ XP

我对乌东面没什么好感~可能是我不喜欢吃粗面条~所以很少会点乌东面 XD

回复上一篇:樱花真的很美~很梦幻的感觉~!
回复上上一篇:丫丫越大越精灵啊~泡泡浴那个盆子真的小得可怜~
通常小孩都会欺负老人家 XP 我家弟弟之前也常这样欺负他嫲嫲,要他嫲嫲帮他扶奶瓶~我告诉他不扶奶瓶就没得喝,唯有乖乖自己扶奶瓶
xp

KikoChan 说...

哇还可以选配料很不错哦其实1000yen =这里多少?

~珊姑娘~ 说...

我虽不怎么爱乌冬面,但是也是觉得这家很赞下!便宜又好吃!你们真的是厉害找!

吃面吸出声音,特别过瘾--> 我也是!!真的过瘾!尤其在日本,不管啦!就吸出声音吧!

倩倩 说...

在日本,如果好吃不是应该大声大声的“数数”生吗??这样才代表oishi

@LIc3 s-h-i-h^s-h-i-h 说...

我也喜欢吃面发出声音的,但老公老是说我没吃相,O(∩_∩)O哈哈~

YT 说...

上次逗留京都时间不多,这间我也没看过。不过价钱还真的不错呢,可以用廉价吃到好滋味,那种心情最亢奋了(什么鬼?)。

我不会特别喜欢乌冬,但是单看你的文字形容就让我想象到它有多好吃。搭日式咖喱好像很不错,有机会就自己搞搞看。

我吃面不会吃出声音,对,是不会=.=我尝试过,吃到满嘴都脏了,还是发不出那种夸张的声音。所以你可以去告诉abang,这个其实是一个特技。

tanfong 说...

赞岐 Udon 的確很有名, 看起來就好好吃, 我喜歡咖哩 udon

日本連鎖店很多消費都還蠻OK, 更何況現在日圓跌到看到都想笑

話說回來, KL有家udon麵也很好吃 ~~~ 老闆 is 日本人 also

镜框外ザ軒 说...

这乌冬面好好吃啊!你拍的照片很垂涎!
照片好美,上一篇的樱花,你的旅游美美的!

我也想迫不及待冲去日本 :D

比比 说...

哎哟,一大早就po美食篇,口水都快流下来了啦!我很爱吃日本汤面,喝着汤汁的感觉很幸福^^

eve_yee 说...

价格很美!
我昨天才和男朋友说很想吃乌冬面,你这就介绍了,太巧合了。天啊,你加强了我欲吃它的决心了!@.@

菲stephy 说...

还没吃早餐就看到你的文,OMG,只能一边喝milo吃饼干,一边望梅止渴 >.<
虽然平时我不爱乌东面,可是那个咖喱乌东面的卖相好吸引人啊!

太后丽 说...

对是它!! 就是这家在大阪我们吃过的分店没了, 害我没有吃到, 气!!!结果太上皇趁我在机场买手信自己去吃赞岐,为他日本行画上满足的句号。

赞岐真的好吃到让人哇哇声, 更难得的是小吃也是那么的赞~

简单的配料,弹牙的面条。。。想到都流口水~

Moon.W 说...

看了这篇,我也想吃udon 面。
这间店有点儿像之前我在PJ 吃的那间,老板、厨师、招待员都是日本人。

Hayley 说...

在日本吃面不是都要吸出声音吗?呵呵~
想不到你abang还会酱想吼。。。通常男人吃东西都不顾仪态的,嘻嘻~

Vivienne Tan 说...

大吸特吸,哇哈哈,amoi你应该出生在日本才对嘛!!
虽然是连锁式的平价拉面,看起来也诚意十足,可以相像那拉面口感,拉面和乌东面,我喜欢乌东面多些。瞄到Order Counter叫“注文口”,虽然都是中文字,但跟我们理解的是“某拉郎”的感觉。

Red 说...

我最爱udon!!!!!!!!! ((就是不爱拉面。。。XDD))

我那时常吃平价自助的,没办法,跟着吝啬老板嘛。。。不过就是平价才好吃,我也放好多tempura脆还有葱花。。。好怀念哦。。。

日本都不提供汤匙喝汤,必须捧起碗,大口的喝汤。。不过这样也是很豪爽哦!!!

小影 说...

我也是很喜欢吸出声音, 但是觉得很不雅, 自己一个人的时候就会这样!!! =]

Eugein 说...

珍妮花,我觉得女生吃相不粗鲁得来又自然就好,不能挑剔太多!:p我在马来西亚也很少吃乌冬面,常以黑胡椒口味出场,我麻麻d喜欢。

呵呵~你一次过回好多篇,丫丫那个浴盆我下次一定要注明,我家还有大size的啦!不要以为我们存心虐待她。其实要孩子自己握奶瓶背后的教育,是希望她从小有个观念,自己的事自己做,不能太依赖和懒惰。

Kiko,日元跟我去的时候又再创新低,你自行上网看目前的兑换率会比较准确。

珊,这家是我food list中的目标之一,能完成任务兼吃到美食,相当开心!在日本吸越大声代表越滋味,太合我心意了!不过jeff还是很有意见,那两行眉皱到快结合起来~XDD

倩倩,在日本吃面大大声都没人敢侧目你!!

Alice,原来男人真的很介意另一半吃面吃出声音~XDD

YT,这家有很多分店,相信东京、大阪会更多。是喔!食物价钱真的好吸引,以日本物价来比较的话。日式咖喱我不怎么会欣赏,印象永远就是甜味的咖哩粉。哈哈~告诉他吃面吃出声音是特技,不见得他会继续接受我这种吃相咯!!:p

TF,这家很值得推荐,价位+份量+口感上都比大拇指。其实我个人在KL很少会吃乌冬面,特别是汤汁做法,这种粗面在大马的吃法我永远想到是铺满满猪油渣,很够锅气的福建面,哈哈哈!!

镜框外ザ轩,照片是我abang拍得噢!!你赞错人了~:p现在日元创新低,是去日本消费的好时机。

比比,天气冷吃热呼呼的汤面才够幸福!下次倘若有机会去日本,我还会想要回去尝一次。

Eve,咦~~~要这么心灵相通咩!!XDD

菲,我今天的早餐也是milo+bun,没有比你好很多。日本乌冬面好弹牙,即使用最普通的汤汁依然能突现出它的口感。

太后丽,好吃好吃好吃!!就是要气气你,哈哈哈!!哎哟!反正你有计划想“一直”去日本,来日方长,吃它是迟早的事。

小月,我记得你有发过一篇美食文,很赞赏他们的乌冬面。在大马,我真的比较少刻意去吃乌冬面,我眼里只有云吞面,哇哈哈!!XDD

Hayley,是的!有时我盘腿坐吃饭,他也觉得没有仪态,他说吃饭要有吃饭相和吃饭的地方,这男人骨子里还有些传统的讲究。

Vivi,真的~用吸的方式吃面,我又不是故意,反而觉得自然和自在。日本的连锁店是价廉物美,像吉野家,特定时间还能吃到200yen的牛肉饭咧!

红妹,原来你不爱拉面爱乌冬面噢?!!!平价中的美味,不失为一种体验,那些天妇罗酥,我之前以为是爆香的蒜,吃了后才知道是天妇罗酥,配上乌冬面特滋味。

小影,在马来西亚吃面吃饭发出声音都会引来别人的目光,在日本就解放咯!!;p

kym 说...

哇。。。真的很正点的乌东面。。。

副食又很多可以选择。。
在外旅行又能吃到便宜又好吃的食物,还真不容易啊。。

看了真的肚子呱呱叫了。。多十五分钟午餐去~~

宅妈 说...

我不怎么爱乌冬面(我最爱拉面!!)
不过这样的价格,尤其是那些配料,很值得一下,便宜到有点难以置信,呵呵~~

GMA Group 说...
此评论已被作者删除。
mamaceo 说...

丫丫好可爱
小鸟飞那个态势真的爆可爱
束睫毛不会高难度啦
真的。 我反而觉得赶时间时
随便弄个几束就好了
btw, 今天在SASA 看到DOLLYWINK 2 盒RM95
我差点手滑了下去 XD
那个粉底真的是赞
几个我用过的高单价的粉底
我首推它 ^^

悠悠 说...

虽然我不怎么爱乌冬面,但是看到你的形容,觉得不错也!
而且这样的价格真的很便宜!

Zihang 说...

看起来好好吃哦!!!谢谢介绍!

那我们周日早上在你老地方见咯!我要见丫丫yt 要见你....呵呵!
9点你家公主睡醒了没?

tanfong 说...

yer, 我不依! 做末我沒有被邀請的!!??

~珊姑娘~ 说...

你们趁我出游偷偷搞聚会!!!!!我不爽!!*泪奔*
我佟b也要见丫丫!

我也想尝试VP的早餐!! =(


Zihang 说...

@ tanfong: 可是这样你就会连续看到我2次叻。。。。等下你嫌弃我

YT 说...

终于可以跟偶像见面了(虽然ZH一直努力想要霸占她不让我靠近)。不过吼,偶像阿妈你莫愁,我相信你的粉丝更多,可能一早有人就埋伏你了。

哦,tf你有本事就过来找我们!

3,算了吧,你很多事情也是背着我们的,我们都心灰意冷了。

tanfong 说...

ZH, 我可以不看你我看Eugein行了吧

YT, 你給了我IDEA, 我要去埋伏

YT 说...

@tf 你不要被拆穿后假假讲是我给你idea的吼?做人贱不要紧,最重要要认!

Zihang 说...

@Tf :看吧就知道你会嫌弃伦家

~珊姑娘~ 说...

又不止我一个背着你们 ;p

Suet Ling 说...

乌冬面我也不爱,不过看你形容到酱,就很够吸引料~~ 那个面有doi doi的感觉哦!!
反正别人也不认识你,就大大力的吸吧

Eugein 说...

Kym,这家乌冬面真的有名,客人几乎都是本国人,反而游客没几个。虽然主力卖乌冬面,但是炸物的水准同样令人赞赏,重点是平价,吃得我感动哦!!

宅妈,我abang付钱后重复说了几次便宜,足以证明这点非常讨顾客的心。^^

Joyce,你是唯一一个跟我分享可以把假睫毛粘在真睫毛内侧的人,所以我一直觉得你是贴假睫毛的高手啊!!日本买dolly wink最便宜,你看有没有朋友去日本,顺道帮你带带嘛!那款修复粉底贵是贵,胜在遮瑕力强又轻薄,两全其美。

悠悠,我又没收广告费,说好吃是出自真心话。况且这样的价位还能吃到每天新鲜做的面条,很感动!

ZH,哇唠!忙一点事回头,这里变成了chat room!!!我家公主最近很早爬起床,必定准时能赴约,放心!

TF,因为大家都知道你是不会跑来cheras啊!!XDD

珊,她们约在我家附近,诚意拳拳,不带郭丫丫同行会被她们杯葛~:p

YT,我这几天会勤教你的偶像学签名,以便约会时可以送你亲笔签名~XDD

Suet Ling,你的形容词也很贴切,还真的入口有doi doi的感觉呢!!

tanfong 说...

Eugein, 你叫郭丫丫送她們兩個口水就好了

Vachel 说...

入乡随俗,虽然很不雅,但我还是觉得在日本大力地吸很过瘾,哈哈

在家也常常烹煮乌冬面,我很爱面食啊!!

~仪仪妈咪~ 说...

嘻嘻,入乡随俗你就可以大吸特吸咯!!乌冬面蛮吸引的 ^^

Rachel Choo 说...

虽然没有很爱乌东面,但这篇的感觉就很好吃的样子 =)

通常吃面吃到续续声而被我嫌弃的人是他!哈哈!或许我可以利用这借口,把他骗去来个日本游?:p

那些煎炸的小吃很是吸引我叻,每一件都感觉好好吃。

nicole 说...

每次看你的美食介紹就算是我不喜歡的食物也被你拍得寫得好美味!!

leeanne 说...

一早就看到美食,你的udon 面很美味,反而我手上的面包逊色了~ 你形容的太好了,价钱也不贵哦!在外国就要随俗,吃出声音才是对厨师的肯定呢~

Choi Yen 说...

Taman Desa 也有类似的乌冬面,不知道你有试过吗? Sanuki Udon

Joyce Mong 说...

出門在外,我就會很努力假裝淑女。迴到家,好吃的話也很愛兮兮聲,哈哈哈,我家阿老也會這樣,所以還好。祇要不要太難看太大聲就好。不過,出門在外,應該只有日本能夠讓我們大聲吃喝!哈哈啊哈哈哈!

烏東面我也喜歡吃,但肯定不及道地的好吃!看你形容得如此美味,我真的好餓〜好想吃啊!

嗯,可否告知日馬的兌換率是多少?