*魔鬼基金,多多益善*

2011年2月8日星期二

曼谷唐人街@私心推荐必吃海鲜

别人问我曼谷有什么必吃,唐人街的海鲜必定在我推荐名单里。
便宜不再说,讲求新鲜度,出菜效率快,味道更是赞不绝口。
所以嘛,我特别偏私为它来做推荐。

对shopping咖而言,唐人街不怎么好逛,早市做批发为主,四处都是鱼翅燕窝金器店铺。
除非你想说买金或吃鱼翅,才会到唐人街去见识。
加上,唐人街只有MRT可以抵达,从闹区过去先要搭BTS,才能转MRT,颇浪费时间。

以我在泰国行走的style,招手搭计程车是一贯的作风,去唐人街当然也不例外。
计程车起跳35泰铢,有舒服的空调,外加车手般技术的司机。

话说,我们上个月如往常一样搭计程车到唐人街海鲜馆。
习惯性地抵达青衣那家店,眼前出现长长的人龙。
看看当地时间,超过了8pm,心知不妙,我们去晚了就要排队。

海鲜馆会门庭若市,我不意外,但青衣员工一直哄我们等等马上能安排座位,却一直轮不上来。
大约5分钟左右,我们决定转场去隔壁那家红衣海鲜馆。

这两家海鲜馆在唐人街都超有人气,通常以青衣和红衣来区分。
青衣一般稍微多捧场客,主要是他们较为有历史,红衣经营的时间也较为短。

经过这次光顾后,我的评语是两家的水准不相上下,旗鼓相当。
唯一明显的差别是,青衣那家的餐牌有用心排版和拍照,食物看起来比较吸引。

好咯~是时候上菜了!趁新年未结束,让我恶魔地post上美食照片来诱惑大家。
4个人点了5款菜,我是标准的海鲜控!!XD


人在泰国,怎样都要来一锅道地东炎汤。
海鲜和菌类吸满了香浓酸辣的东炎汤,味道好到不得了。
尤其是那股青茅香,简直让汤头锦上添花。


咖哩螃蟹,那个加入蛋液香稠的咖哩汁拌饭超惹味。
个人偏见觉得下次你们想点螃蟹,不要点这款,不是味道的问题,而是吃螃蟹很麻烦。
我推荐点另外还有一种酿螃蟹壳的螃蟹料理,省很多麻烦。


我就是为了吃这种烤虾才来唐人街的海鲜馆,必点!我的至爱!!
肉质弹牙程度简直像活虾,剥壳后沾点酸辣酱就很原始的味道。
先声明那个酱汁劲辣,要有心理准备才好。


青柠蒸鱼是泰国特有的烹调方式,这里不少泰国餐厅都爱用这种煮法。
带酸辣的口感,很醒胃!当然,换成烤鱼也不错。


泰国蚝煎,蚝的数量超丰富,一碟才100泰铢,真的值回票价。


这种露天的用餐方式,充满风味。因为香港有个曼谷达人在节目中多次介绍这里的海鲜,所以香港人很爱来这里尝鲜,我们周围几乎都坐满了香港游客。当然,泰国当地人也不少,这就证明了食物的口碑。



这顿海鲜餐一共花了1400泰铢,又螃蟹又虾又鱼又蚝,挺合理吧!
重要是,大家都吃得好尽兴。
Happy地又搭计程车回闹市继续shopping去!!^^




11 条评论:

YT 说...

我要吃虾!!!!我的最爱!

我也是很懒惰吃螃蟹的,太麻烦了。我喜欢软壳蟹,连壳吞下去省麻烦。

我曾经是瘦子,现在不是了。现在有时候觉得自己很肥一下,可是还是贪吃:(之前很定时运动,近来又松懈了。看来下个星期开始要恢复去年的决心。

Eugein 说...

Yeah,击掌!!众多海产类,我最爱虾!

久久一次剥螃蟹是挺滋味,但是桌面上有虾有sotong的话,螃蟹肯定被冷落,哈哈哈~:)

新年过了,我也打算持续跑楼梯来塑身,食量不减但会尽量少碰零食。我们一起加油吧~

raynz 说...

呜,让我想起上个月我因为要去采访,而错过了去泰国的机会,我哥哥回来也猛说那里的事物有多好吃。

我也是海鲜控,即使指甲很多钻还是照拨虾壳蟹壳 xD (有练过xD )只是身旁的朋友很傻眼 xD

匿名 说...

年30晚,i was there

Meng

Eugein 说...

Raynz,现在飞曼谷很方便,安排一下时间过去看看这个可爱的城市吧~:)

你好强哟~贴水晶指甲还能剥螃蟹,啪啪啪!不过啊~不管吃虾还是螃蟹都是自己剥才有滋味。

Eugein 说...

Meng,团圆饭吃海鲜,今年必定“生生猛猛”,呵呵~^^

raynz 说...

遗憾加倍是因为当时机票才6块钱马币 TT

只要短是指甲,有粘钻问题不大 ~
可是不能吮手指,很可怕 xDD

mamaceo 说...

我好想念曼谷。。四月要过去解乡愁下 lol

YT 说...

我的曼谷公干trip postponed了!

跑楼梯有效吗?我之前一直都是用treadmill,曾经几乎每天1小时的跑步(顺便锻炼marathon)。后来发现跑步的确可以瘦身,不过可能因为过量所以小腿的muscle线条变得太健硕,不好看。

有更有效又不要变萝卜腿的方式分享吗?我也想尝试爬楼梯。

加油加油!你还有好多时间,我真的好惨!

Eugein 说...

Raynz,零机价也是经常有促销,放心放心!反正曼谷也不会跑掉~:p

Joyce,泰国也是你的故乡之一吧?呵呵~me too me too!!XD

Eugein 说...

YT,跑楼梯对瘦小腹非常见效,不过挺累的。偶尔我懒惰就选择到楼下的健身房去用跑步机快走,比较没有这么吃力。

对于萝卜腿的方法啊?我也很需要啊~我觉得腿形是天生的,有些人上身有肉,偏偏腿形很美,可恶啊~x_x